Mol Go'shti Bilan Iliq Salat

Mundarija:

Mol Go'shti Bilan Iliq Salat
Mol Go'shti Bilan Iliq Salat

Video: Mol Go'shti Bilan Iliq Salat

Video: Mol Go'shti Bilan Iliq Salat
Video: Мужской Салат💯Мана эркаклар учун Гуштли Салат.Мясной салат, 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Issiq salatlar salatlar orasida alohida o'rin tutadi, chunki ular ajoyib samimiy kechki ovqat bo'lishi mumkin.

Mol go'shti bilan iliq salat
Mol go'shti bilan iliq salat

Bu zarur

500 dona mol go'shti, 3 osh qoshiq zaytun moyi, bir guruh marul, 2 ta bulg'or qalampiri, 1 dona binafsha piyoz, 3 sarimsoq chinnigullar, 10 ta gilos pomidorlari, 2 osh qoshiq maydalangan parmezan pishloqi, 1/2 choy qoshiq qalampir, 1/2 choy qoshiq quruq petrushka, 1/2 choy qoshiq reyhan

Ko'rsatmalar

1-qadam

Bolgar qalampirini yuving, yadro va urug'larni olib tashlang, ingichka chiziqlar bilan kesing.

2-qadam

Sarimsoqni tozalang va maydalang. Piyozni tozalang va ingichka halqalarni kesing. Salatani qo'llaringiz bilan mayda bo'laklarga bo'laklang. Pomidorlarni yuving va ularni yarmiga bo'ling.

3-qadam

Sigirni yuving va ingichka chiziqlar bilan kesing. Paprika, reyhan, maydanoz seping.

4-qadam

Qovurilgan idishdagi o'simlik moyini qizdiring va mol go'shtini yotqiz. Go'shtni pishganicha pishiring (taxminan 10 daqiqa).

5-qadam

Qalampir va sarimsoqni o'simlik moyiga qovuring (2-3 daqiqa).

6-qadam

Go'shtni sarimsoq va qalampir bilan aralashtiring. Pomidor, marul, piyoz qo'shing. Yuqoridan parmezan pishloqiga seping. Issiq xizmat qiling.

Tavsiya: