Makkajo'xori Kotletlari

Makkajo'xori Kotletlari
Makkajo'xori Kotletlari

Mundarija:

Anonim

Ba'zan siz go'sht ishlatmasdan kotlet pishirishni xohlaysiz. Bunday kotletlar uchun foydali va ayni paytda juda mazali variant bu makkajo'xori kotletlari.

Makkajo'xori kotletlari
Makkajo'xori kotletlari

Bu zarur

  • - 225 g muzlatilgan makkajo'xori
  • - tukli yosh piyoz (mayda to'g'ralgan)
  • - 1 tug'ralgan qizil chili
  • - ezilgan 1 sarimsoq chinnigullar
  • - 1/2 choy qoshiq. maydalangan koriander
  • - 2 sm zanjabil ildizi (mayda to'g'ralgan)
  • - 3 osh qoshiq. l. pishirish kukuni bilan un
  • - 1/2 tuxum (urish)
  • - tuz va maydalangan qora murch
  • - qovurish uchun o'simlik moyi

Ko'rsatmalar

1-qadam

Misrni qaynoq suvda 3-4 daqiqa davomida qaynatib oling. Süzgeçle tashlang va vilkalar bilan ozgina ezib tashlang. Piyoz, chili, sarimsoq, koriander, zanjabil, un va tuxum bilan birlashtiring; tuz va murch seping.

2-qadam

Yog'ni idishga soling, shunda u yon tomonlarini 1 sm balandlikda qoplaydi va o'rtacha olovda isitiladi. Makkajo'xori aralashmasini dumaloq choy qoshig'iga soling va har ikki tomondan qismlarga bo'lib 2 daqiqa davomida pishiring.

3-qadam

Qog'oz sochiq bilan tozalang va iliq xizmat qiling.

Tavsiya:

Yumshoq Makkajo'xori Qanday Tayyorlanadi

Yumshoq Makkajo'xori Qanday Tayyorlanadi

Makkajo'xori kattalar va bolalar uchun juda mazali va foydali mahsulotdir. Uni yilning istalgan vaqtida iste'mol qilish kerak va shifokorlar uni turli xil kasalliklarga (diabet, semizlik va boshqalar) chalingan odamlarga tavsiya qiladilar. Ammo hamma ham makkajo'xori yumshoq bo'lib, foydali xususiyatlarini yo'qotmasligi uchun qanday pishirishni bilmaydi

Makkajo'xori Idishlari

Makkajo'xori Idishlari

Ehtimol, eng mashhur makkajo'xori idishlari bu don va tayoq. Biroq, bu yormadan turli xil kotletlar va kastryulkalar tayyorlash mumkin. Misr bilan kartoshka rulosi Yupqa olovda mayda to'g'ralgan piyozni qovuring. 0,5 kg tozalangan kartoshkani qaynatib oling va bir hil pyureni maydalang

Muzlatilgan Makkajo'xori Qanday Tayyorlanadi

Muzlatilgan Makkajo'xori Qanday Tayyorlanadi

Makkajo'xori madaniyatlarning eng qadimiyidir. U asrlar davomida sevib kelingan. Zamonaviy oziq-ovqat sanoati bugungi kunda makkajo'xori eng yaxshi ta'mi va ozuqaviy xususiyatlarini saqlab qolish va yilning istalgan vaqtida iste'molchiga yozgi ta'mini etkazish imkoniyatini beradi - makkajo'xori yig'ib olingandan so'ng darhol muzlatiladi

Qish Uchun Makkajo'xori Qanday Muzlatiladi

Qish Uchun Makkajo'xori Qanday Muzlatiladi

Yozgi yig'im-terim mavsumida makkajo'xori boshoqda sotib olinishi va uyda pishirilishi mumkin. Bu vaqt o'tgach, siz do'konda konservalangan makkajo'xori sotib olishingiz yoki allaqachon qaynatilgan va vakuumli paketlarga qadoqlashingiz mumkin

Makkajo'xori Yumshoq Va Suvli Bo'lishi Uchun Uni Yirtqichlardan Qanday Tayyorlash Mumkin

Makkajo'xori Yumshoq Va Suvli Bo'lishi Uchun Uni Yirtqichlardan Qanday Tayyorlash Mumkin

Qaynatilgan makkajo'xori mazali va aromatik noziklikdir, qo'shimcha ravishda to'yimli: tarkibida ko'plab vitaminlar, magniy, kaliy va fosfor va boshqa foydali moddalar mavjud. Yosh sut po'stlog'ini pishirish muammo emas, lekin agar ular allaqachon yotishga vaqt topgan bo'lsalar, avgustdan keyin sotib olingan bo'lsa?