Rossiya bozorida pomelo kabi ajoyib meva yaqinda keng tarqaldi. Ko'p odamlar buni greyfurt bilan aralashtiradilar, ammo u ikkinchisidan sezilarli darajada farq qiladi.
Bir oz tarix
Pomelo qadimdan dunyoga tanilgan. Xitoy miloddan avvalgi birinchi asrda mevalarga havolalar topilgan kelib chiqishi vatani hisoblanadi. U erda pomelo mevalari odatda yangi yilda uy egalariga beriladi, chunki pomelo sog'liq va farovonlik ramzi hisoblanadi - va tasodifan emas. Pomelo inson salomatligi va kayfiyatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'plab xususiyatlarga ega. Ushbu meva uzoq vaqt davomida Janubi-Sharqiy Osiyoda ham keng tarqalgan. Bugungi kunda pomello ko'pincha Tailanddan eksport qilinadi.
Pomelo Evropaga buyuk geografik kashfiyotlar davrida kelgan. Uning urug'larini 14-asrda ingliz navigatori Sheddok olib kelgan. Ushbu kapitanning familiyasi mevaga ikkinchi ism berdi. Pomelo Pompelmus nomi bilan ham tanilgan.
Tashqi ko'rinishi va ta'mi
Pomelo mevalari xilma-xilligiga qarab shar shaklida, elliptik va nok shaklida bo'lishi mumkin. Uning mevalarining o'lchamlari ham bir-biridan farq qiladi va 1 kg og'irlikda 30 sm ga etishi mumkin. Meva tashqi rangi ham yashil-sariq, ham to'q sariq rangda uchraydi.
Pomelo o'rtacha balandligi 8-10 metrni tashkil etadigan va 15 ga etishi mumkin bo'lgan doimiy yashil daraxtlarda o'sadi, shuning uchun uni kvartiralarda etishtirish biroz muammoli. Bundan tashqari, o'simlik yuqori harorat va yuqori namlikni talab qiladi. Shu munosabat bilan, iqlimi o'simlik uchun tabiiy sharoitdan sezilarli darajada farq qiladigan joylarda u issiqxonalarda etishtiriladi.
Pomeloning zamonaviy turlari pompelmusni mandarin bilan kesib o'tishda, ularning ta'mini yanada shirin va nozik qilishda qo'lga kiritildi.
Pomeloni sotib olayotganda, aniq sitrus aromati bo'lgan mevalarni tanlashingiz kerak. Tashqi yuzasi yumshoq va elastik bo'lishi kerak. Bunday holda siz mevaning barcha lazzat palitrasini his qilishingiz mumkin.
Foydali xususiyatlar
Pomelo juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Uning tarkibida A, C kabi vitaminlar, shuningdek, B1, B2, B5 (pantotenik kislota) kabi vitaminlar mavjud bo'lib, ular ko'rish qobiliyatiga foyda keltiradi, immunitetni oshiradi, qalqonsimon bezning faoliyatini yaxshilaydi, sochlar, mixlar va terining holatini yaxshilaydi, kamqonlik va mushaklarning kuchsizlanishini engillashtiradi., asab tizimining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Pomelo shuningdek, inson tanasi uchun zarur bo'lgan minerallarga boy. Bu kaliy, kaltsiy, fosfor, temir va natriy. Shunday qilib, bu meva yurak va qon tomirlari, odamning suyak tuzilishi uchun foydalidir, organizmdagi kislorod almashinuvini yaxshilaydi.
Pomelo - bu juda kam kaloriya mevasi, u yog'larni parchalash qobiliyatiga ega_ shuning uchun u ozishni istaganlar uchun juda mos keladi.
Zararli xususiyatlar
Pomeloni haddan tashqari iste'mol qilish terining allergik namoyon bo'lishiga olib kelishi mumkin. u hali ham tsitrus. Bundan tashqari, bu meva juda kislotali bo'lib, uni oshqozon kasalliklari bilan cheklash kerak. Ammo me'yorida qabul qilinganda, pomeloni iste'mol qilish sog'likka katta ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
