Yangi pishirilgan mahsulotlarning xushbo'y hidi sizning uyingizni o'zgacha va iliq holga keltirishi mumkin. Smetana pirogini pishirib, yaqinlaringizga nonushta qilish uchun harakat qilib ko'ring. Bu yumshoq, bo'shashgan va juda yumshoq bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- - 700 g un
- - 8 g pishirish kukuni
- - yarim choy qoshiq tuz
- - 250 g jigarrang shakar
- - bir osh qoshiq limon qobig'i
- - 3 ta tuxum
- - 125 ml o'simlik moyi
- - 200 ml smetana
- - 125 ml qaymoq
- - bir choy qoshiq vanil ekstrakti
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 175 ° S ga qadar qizdiring. Yog 'va un pishiriladigan idish. Unni, pishirish kukunini, tuzni birlashtiring.
2-qadam
Katta idishda shakar, tuxum va qovurg'ani ko'pirtiring. Bunday holda, massa hajmi 2 baravar ko'payishi kerak - taxminan. O'simlik moyi, qaymoq, smetana, vanil ekstrakti qo'shing, bir xillikka qadar urting.
3-qadam
Un qo'shing, aralashtiring. Siz ko'p yoğurmanıza hojat yo'q. Xamirni qolipga soling, sirtini spatula bilan tekislang, yarim soat davomida pishiring. Pirogni pechdan oling, sovushini kutib turing va to'rtburchaklar shaklida kesing.