Ushbu loviya sho'rvasining asosiy xususiyati - uni berish usuli. Non o'rniga kartoshka chiplari taklif etiladi. Yengil sabzavotli sho'rva sho'rvasini hatto ro'za tutgan odamlar ham iste'mol qilishi mumkin.
Bu zarur
- - 2 bosh piyoz
- - 150 g makkajo'xori
- - 750 g sabzavotli bulon
- - 3 ta kichik pomidor
- - 800 g konservalangan loviya
- - zaytun moyi
- - tomat pastasi
- - petrushka
Ko'rsatmalar
1-qadam
Misr donalarini sho'r suvga qaynatib oling. Olingan massani pishiriladigan idishga soling va tug'ralgan maydanoz bilan aralashtiring.
2-qadam
Piyozni kichkina kubiklar bilan kesib oling. Pomidorlarni maydalang. Barcha ingredientlarni zaytun moyiga ozgina qovuring, bir necha choy qoshiq tomat pastasi qo'shing.
3-qadam
Sabzavotni qaynatib oling. Pomidor aralashmasi, konservalangan loviya, qora qalampir va ta'mga tuz qo'shing.
4-qadam
Misr donalarini yupqa qatlam bilan idishning pastki qismiga yoyib, tandirda pishganicha pishiring. Olingan pirogdan kichik kvadratlarni kesib oling. Misr chiplari ingichka va juda qattiq chiqishi kerak.
5-qadam
Fasol sho'rvasiga xizmat qilayotganda maydanoz novdalari va yorqin rangli chiplar bilan bezang. Siz idishni smetana bilan to'ldirishingiz mumkin.
