Ananas tonik sifatida juda yaxshi. Bu ko'tarinki kayfiyat va quvnoqlikni keltirib chiqaradi. Ushbu mevaning sharbati ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va organizmni toksinlardan tozalaydi, shuning uchun ovqatlanish mutahassislari uni parhez paytida yordam sifatida tavsiya qilishadi. Ovqatlanishdan oldin butun ananasni to'g'ri tozalash kerak.
Bu zarur
- - o'tkir pichoq;
- - chiqib ketish taxtasi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ananasni yuving. Qobiqni pichoq bilan tozalang. Pichoqni 3-5 millimetr chuqurlikka kiritish kerak. Teri kesilganidan keyin qora doiralar - "ko'zlar" ananasda qoladi.
2-qadam
Pichoqni 45 graduslik burchak ostida qiyshaytiring va ananasda qora doiralar bo'ylab spiral kesmalar qiling. Bunday holda, "ko'zlar" ikkala tomonga kesilgan bo'ladi. "Ko'zlarni" pichoq yoki qoshiq bilan olib tashlang. Ananasning yuqori va pastki qismlarini kesib oling.
3-qadam
Yeyilmaydigan ananas yadrosini kesib oling. Uning diametri 10-15 mm. Ananasni uzunasiga 4 qismga kesib oling va har bir qismdan 5-7 mm chuqurlikdagi burchakni kesib oling. Shundan so'ng siz ananasni har qanday usulda kesishingiz mumkin - kublar yoki tilim.
4-qadam
Bundan tashqari, ananasni shu tarzda tozalashingiz mumkin. Meva ustki va pastki qismlarini kesib oling. Ananasni chorak qismga bo‘ylab kesib oling. Har bir qismning ichki burchagini kesib oling - yadro. Ananasning har bir qismidan terini, "ko'zlar" va kichik pulpa qatlami bilan tozalang.
5-qadam
Ananasni tozalashning quyidagi usulidan foydalanganda spiral shaklida mevalarning qobig'ini tozalang, "ko'zlar" ni olib tashlang. Ananasni tilimga kesib oling, qattiq yadroni olib tashlang va bo'laklarni plastinka ustiga qo'ying.
6-qadam
Ananasning tilimlarini plastinkada ko'rsatilgan har qanday usul bilan joylashtiring, mevalarning kesilgan ustki qismi bilan bezang va xizmat qiling.