Mannani Qaymoqsiz Qanday Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

Mannani Qaymoqsiz Qanday Tayyorlash Mumkin
Mannani Qaymoqsiz Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Mannani Qaymoqsiz Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: RUXSHONA ERINI QILMISHLARI XAQIDA BATAFSIL GAPIRDI.... 2022, Dekabr
Anonim

Mannik - bu irmik qo'shilishi bilan tayyorlangan juda mazali pishiriq pishiriqlari, shuning uchun u maydalangan va havodor bo'ladi. Odatda manna smetana ustida tayyorlanadi, ammo uni kefir bilan almashtirish mumkin.

Mannani qaymoqsiz qanday tayyorlash mumkin
Mannani qaymoqsiz qanday tayyorlash mumkin

Bu zarur

    • 2 ta tuxum
    • yarim stakan shakar
    • 100 g margarin
    • 2 osh qoshiq. mayonez qoshiqlari
    • 0,5 l kefir
    • 300 g irmik
    • yarim stakan bug'doy uni
    • bir osh qoshiq limon sharbati
    • yarim choy qoshiq pishirish soda

Ko'rsatmalar

1-qadam

Ikki tuxumdan sarig'ni yarim stakan maydalangan shakar bilan oq ko'pik bo'lguncha maydalang. Sovuq ko'pik paydo bo'lguncha oqsillarni bir necha osh qoshiq shakar bilan alohida-alohida urting va ularni sarig'i bilan aralashtiring.

2-qadam

100 g margarin yoki sariyog 'eritmaguncha qizdiring va tuxum-shakar aralashmasiga quying. Eng asosiysi, eritilgan yog'ning issiq emasligiga ishonch hosil qilish, aks holda tuxumlar po'stga o'raladi.

3-qadam

Ikki osh qoshiq mayonez qo'shing va 0,5 litr kefir tushiring. Massa yaxshilab aralashtiriladi, undan so'ng 300 g irmik va yarim stakan elenmiş un quyiladi.

4-qadam

Xamirni yaxshilab yoğurun va irmik shishishi uchun bir soatga qoldiring. U infuzion paytida manna pishirish uchun forma tayyorlanadi. Uning yuzasi o'simlik moyi bilan yog'langan va irmik bilan sepilgan, so'ngra ortiqcha donni olib tashlash uchun o'girilgan.

5-qadam

Hozirgi xamirga bir osh qoshiq limon sharbati bilan surtilgan yarim qoshiq soda qo'shib, uni tayyorlangan shaklga yoyib chiqing. Manna kefirdan salqin pechda yarim soat davomida pishiriladi

6-qadam

Tayyorlikni aniqlash uchun uni gugurt bilan teshib qo'ying, agar xamir yopishmasa, manna pishirilgan degani. U qolipdan idish ustiga olinadi, sovitiladi, so'ngra vanilin bilan shakar kukuni sepiladi.

Mavzu bo'yicha mashhur