Sutsiz, Qaymoqsiz Va Shakarsiz Mazali Parhezli Shirinliklar: Uy Quradigan Muzqaymoq

Mundarija:

Sutsiz, Qaymoqsiz Va Shakarsiz Mazali Parhezli Shirinliklar: Uy Quradigan Muzqaymoq
Sutsiz, Qaymoqsiz Va Shakarsiz Mazali Parhezli Shirinliklar: Uy Quradigan Muzqaymoq

Video: Sutsiz, Qaymoqsiz Va Shakarsiz Mazali Parhezli Shirinliklar: Uy Quradigan Muzqaymoq

Video: Sutsiz, Qaymoqsiz Va Shakarsiz Mazali Parhezli Shirinliklar: Uy Quradigan Muzqaymoq
Video: Каймоксиз Миксерсиз Музкаймок / МОРОЖЕННОЕ без Сливок и Миксера! MUZQAYMOQ 2024, Aprel
Anonim

Shakarsiz shirinliklarni o'zingiz tayyorlashingiz oson. Bunday shirinliklarni iste'mol qilish bilan siz qancha kaloriya olganingizni aniq hisoblaysiz va tarkibiga faqat sog'lom va sog'lom shaklga ega ingredientlar kiritilganligiga amin bo'lasiz. Uyda qurilgan shakarsiz shirinliklar yordamida ozish oson va yoqimli.

Uyda tayyorlangan muzqaymoq
Uyda tayyorlangan muzqaymoq

Bu zarur

  • - banan 2 dona (juda pishganini tanlagan ma'qul);
  • - hindiston yong'og'i - 1 dona;
  • - avakado - 2 dona. (yumshoq mevalarni tanlang, ular yanada pishiq va ta'mga ko'ra yumshoq);
  • - xurmo - 2 - 3 dona;
  • - bodom;
  • - doljin.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Sog'lom uy qurilishi shakarsiz muzqaymoq qaysi mahsulotni asosi sifatida ishlatishingizga qarab uglevod yoki yog'li bo'lishi mumkin.

2-qadam

Bananli muzqaymoq uglevodlarda yuqori va yog'da past bo'ladi. Banan muzqaymoqni juda kaloriya qilmaydi, chunki 100 g bananda atigi 90 kkal mavjud. Bananning tanaga foydasi shubhasizdir. Banan kaliy manbai, kaliy esa organizm uchun ajralmas iz mineralidir. Bundan tashqari, banan tolaga boy, shuning uchun u ichak faoliyatini yaxshilaydi va terining salomatligi va go'zalligiga hissa qo'shadi. Banan tarkibida temir moddasi mavjud bo'lib, u organizmga qondagi gemoglobin miqdorini sog'lom saqlashi kerak. Shuningdek, banan triptofanga boy, u organizmdagi serotonin moddasiga aylanadigan aminokislotadir, bu esa o'z navbatida kayfiyatingizni yaxshilaydi va ijodiy kayfiyatni yaratadi.

Bananlar
Bananlar

3-qadam

Avakado muzqaymoqida uglevodlar miqdori juda kam, ammo yog'i ko'p bo'ladi. Avakado - bu juda sog'lom berry. U organizm uchun zarur bo'lgan mono va ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi. Xuddi banan kabi avakado tarkibida kaliy va tola ko'p. Bundan tashqari, bu reza K, E, C, B vitaminlari va foliy kislotasiga boy. Sog'lom avakado yog'ida xolesterin yo'q. Kam uglevodli dieta uchun avokado muzqaymoq bananli muzqaymoqdan ko'ra ko'proq mos keladi. Ammo, shirinlik - bu shunchaki shirinlik, uni bazan va ozgina miqdorda ziyofat qilish uchun, shuning uchun siz o'zingizning sog'lom menyuingizni har ikki turdagi uy qurilishi bilan tayyorlanadigan muzqaymoq bilan har xil qilishingiz mumkin.

Avokado
Avokado

4-qadam

Uyda tayyorlangan muzqaymoq nozik yog'li komponentni talab qiladi - tozalanmagan kokos moyi. Ushbu yog 'juda foydali parhez mahsulotidir, chunki u hazm qilish va metabolizmni yaxshilaydi, to'yish tuyg'usini uzaytiradi va qondagi qand miqdorini saqlaydi va organizmda yog' to'planishining oldini oladi. Hindiston yong'og'i yog'i mono va ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarga boy, shuningdek, miya faoliyatini yaxshilaydigan to'yingan yog 'kislotalariga boy (asab tolalarini qoplaydigan miyelin to'yingan yog'dan iborat). Shuningdek, bu yog 'tanadagi hujayralarning yangilanishini tezlashtiradi (hujayra membranalari to'yingan yog'lardan hosil bo'lgan ikki qavatli qatlam).

5-qadam

Boshqa tarkibiy qismlarni ta'mga qo'shish mumkin, ammo ular shirinning kaloriya miqdorini ko'paytirishi esda tutilishi kerak. Masalan, muzqaymoqni shirinroq qilish uchun unga xurmo xamiri qo'shishingiz mumkin (100 g xurmo tarkibida 292 kkal mavjud). Qiziqarli ta'm uchun siz bodom qo'shishingiz mumkin (100 g bodom tarkibida 645 kkal mavjud), dolchin seping.

Darchin va bodom
Darchin va bodom

6-qadam

Shunday qilib, asta-sekin uy qurilishi uchun foydali muzqaymoq tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar.

7-qadam

Muzqaymoq asosini tayyorlang. 2 ta pishgan bananni oling, ularni tozalang va bo'laklarga bo'ling. To'liq muzlatilguncha bo'laklarni muzlatgichga qo'ying. Agar siz avokadoni asos qilib olgan bo'lsangiz, unda qadamlar bir xil.

8-qadam

Hindiston yong'og'i yog'ini tayyorlang. Uni do'konda tayyor holda sotib olish mumkin, ammo uni o'zingiz tayyorlashingiz yaxshiroqdir. Hindiston yong'og'ini oling, kokos sharbatini to'kib tashlang, pulpani chiqarib oling. Hindiston yong'og'i sharbatini xuddi shunday ichish mumkin, bu juda mazali va foydali ichimlik. Hindiston yong'og'i pulpasini blenderda kokos po'sti holatiga qadar maydalang. Keyin hosil bo'lgan massaga 1-2 stakan iliq suv qo'shing (kokos o'lchamiga qarab), aralashtirgichga aralashtiring va xona haroratida 3 soatga qoldiring (pulpa bilan oq sharbat olasiz). Keyin ushbu sharbatni elakdan o'tkazing. Keyinchalik talaş kerak bo'ladi - ularni muzqaymoqqa qo'shishingiz mumkin. Olingan suyuqlikni tekis keng idishga quying va muzlatgichda bir kunga qo'ying. Shu vaqt ichida hindiston yong'og'i yog'i sharbatdan sirt ustida suzib yuradigan oq, juda qalin massaga ajraladi.

9-qadam

Muzqaymoq asosini muzlatgichdan olib tashlang va uni maydalagichga maydalang. Keyin 2 dan 4 choy qoshiq kokos moyi va kokos yong'og'ini qo'shing. Qo'shimcha shirinlik uchun tug'ralgan xurmo (yoki xurmo xamiri) qo'shilishi mumkin. Yana hamma narsani aralashtirgichda aralashtiring.

10-qadam

Aralashmani 2 ta idishga bo'ling va muzlatgichga qo'ying. Muzqaymoq qotishi bilanoq, o'zingizga yordam bera olasiz!

Tavsiya: