Olma va olxo'ri pirogini pishirishga harakat qiling. Bu juda yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Olma va olxo'ri mevalarga xos lazzat bag'ishlaydi, shuningdek ular juda foydali. Ularning tarkibida vitaminlar va minerallar mavjud. Va eng muhimi, pirogda pishirilgan olma foydasi kamaymaydi. Bizni ajablantiradigan narsa, olma issiqlik bilan ishlov berish paytida o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi.
Bu zarur
- - 250 ml sut;
- - 1 stakan shakar;
- - 250 g margarin;
- - 3 ta tuxum;
- - 2 stakan un;
- - 4 osh qoshiq. qoshiq shakar kukuni;
- - 7 ta olxo'ri;
- - 4 ta olma;
- - 4 osh qoshiq. sariyog 'qoshiqlari;
- - pishirish kukuni qopi;
- - vanilin;
Ko'rsatmalar
1-qadam
Olxo'ri va olmalarni urug'lardan ajratib yuving. Olxo'ri yarmiga bo'ling, olma tilimga bo'ling.
2-qadam
Sutni qaynatib oling va undagi shakarni eritib oling.
3-qadam
Margarinni urting va ozgina shakar va sut qo'shing. Ko'pirtirish paytida tuxum qo'shing.
4-qadam
Barcha tuxumlar haydab chiqarilganda vanilin va unni pishirish kukuni bilan qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
5-qadam
Shaklni oldindan tayyorlang, pishirish qog'ozi bilan yoping yoki sariyog 'bilan yog'lang, xamirni qo'ying, tekislang.
6-qadam
Olma bo'laklari va olxo'ri bilan almashtirib, ustiga meva qo'ying. 180 daraja haroratda 50 daqiqa davomida pishiring. Tayyor tortni tekis plastinaga qo'ying, shakar kukuniga seping. Choy bilan xizmat qiling.
