Ekzotik retsept tayyorlang: banan bilan go'sht. Bir qarashda, bunday mos kelmaydigan mahsulotlar kutilmagan tarzda yaxshi natijalar beradi. Yashil bananlardan foydalanish kerakligini yodda tuting.
Bu zarur
- - 600gr. mol go'shti go'shti;
- - 2 osh qoshiq. sariyog ';
- - bitta tuxum; bitta sarig '; ikkita banan;
- - bitta piyoz;
- - 3 osh qoshiq qaymoq; 1 osh qoshiq un;
- - qalampir, tuz;
- - non qoldiqlari;
- - 1 osh qoshiq maydalangan xren, 1 chimdik shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sigirni tolalar bo'ylab ingichka qatlamlarga kesib oling, bolg'a bilan urib oling. Oldindan isitiladigan qovurilgan idishda 1 osh qoshiq eritib oling. sariyog 'va har ikki tomonga 6 dan 8 daqiqagacha qovuring.
2-qadam
Bananlarni uzunasiga ikki qismga kesib oling, un bilan yaxshilab dumalang, tuz, ziravorlar seping, so'ngra tuxumga botirib, maydalangan nonlarga soling va panga qovuring. Siz biftekdan qolgan yog'dan foydalanishingiz mumkin.
3-qadam
Kremni, maydalangan xrenni, sarig'ini aralashtiring, ularni bananni qovurishdan qolgan sous bilan ulang. Tuz, qalampir va shakar bilan ta'mga soling. Keyin olingan aralashmani bifteklarga to'kib tashlang.