Shirinlikdan lazzatli nima bo'lishi mumkin? Faqatgina boshqa shirinlikdan tayyorlangan shirinlik. Bunday muomala - "Halva bilan pishloqli pirojnoe". Uni tayyorlang, qahva yoki choy bilan xizmat qiling va u munosib maqtovlardan zavqlaning.
Bu zarur
- - 300 g halva;
- - 200 g tvorog;
- - uchta tuxum;
- - 50 g sariyog ';
- - 200 g qaymoq (kam yog'li);
- - 150 g qisqa pishiriq;
- - Qulupnay.
Ko'rsatmalar
1-qadam
150 gramm oddiy pechene oling, tercihen mevali qo'shimchalarsiz va go'sht maydalagich bilan maydalang. Bundan tashqari, pechenelarni rulon, blender yoki bolg'a bilan maydalashingiz mumkin.
Ezilgan kukilarga 50 gramm yumshatilgan sariyog ', ozgina shakar, bitta tovuq tuxumini qo'shing. Barchasini yopishqoq zichlikka qadar aralashtiring.
2-qadam
Aralashmani pishirish idishiga o'tkazing, butun pastki qismiga yoyib, kichik tomonlarini (balandligi taxminan 2 sm) hosil qiling. Bazani muzlatgichga bir necha daqiqaga qo'ying.
3-qadam
To'ldirishni tayyorlash uchun go'sht maydalagichda 300 gramm halvani maydalang. Maydalangan halvaga 200 gramm smetana, 200 gramm tvorog qo'shing va hammasini yaxshilab aralashtiring. To'ldirgichga ikkita tuxumni haydang va yana biron bir bo'lak qolmasligi uchun aralashtiring.
4-qadam
To'ldirgichni sovutilgan qolipga tayanch bilan qo'shib, 180 ° S ga qadar qizdirilgan pechga 30-35 daqiqa davomida qo'ying.
5-qadam
Cheesecake-ni qolipdan olib tashlang, qulupnay bilan bezang va plastinka ustiga qo'ying.