Halol taomlar yildan-yilga ommalashib bormoqda. Bu inson salomatligi uchun juda foydali ekanligi bilan bog'liq, chunki u immunitet tizimini mustahkamlaydi.
Faol va sog'lom turmush tarzini olib borish nafaqat modaning o'zgarishi tendentsiyasi, balki sayyoramizdagi ekologiya va yashash sharoitlarining yomonlashishi natijasida yuzaga keladigan o'ta zaruratdir. To'g'ri ovqatlanish sog'likni mustahkamlashga va inson tanasining immunitetini oshirishga yordam beradi.
Halol ovqatning asosiy xususiyati shundaki, u sog'likka hech qanday zarar etkazmaydi. Turli millat va dinlarga mansub ko'plab odamlar bundan oziqlanishadi. Halol oziq-ovqat, odatda, bir necha soat ichida juda tez sotiladi va buning uchun navbatda turishadi. Halol taomning ta'rifi musulmonlar tomonidan belgilanadi va ularning muqaddas kitobi - Qur'onda saqlanadi. Bu sodiq kishilar tomonidan iste'mol qilinishi taqiqlangan oziq-ovqat turlarini belgilaydi. Bunga quyidagilar kiradi: har qanday yirtqich hayvonlarning go'shti, ayniqsa yo'lbars, sher yoki bo'ri, yirtqich qushlarning go'shti, masalan, qirg'iy va lochin, barcha itlarning go'shtlari, eshaklar va xachirlarning go'shtlari, har qanday jinsiy a'zolar, siydik pufagi, o't pufagi, endokrin bezlar, har qanday alkogol, har qanday hayvonning toza qoni. Bu cheklovlarning barchasi nafaqat musulmonlar, balki boshqa har qanday e'tiqod vakillari tomonidan ham hisobga olinishi kerak.
Halol uchun go'shti iste'mol qilingan hayvon tabiiy ravishda o'lmasligi yoki noqonuniy, taqiqlangan usullar bilan o'ldirilmasligi muhimdir. Oziq-ovqat uchun hayvonni Xudoning ismini eshitib so'yish kerak, shuning uchun maxsus ibodat o'qiladi.
Boshqa dinlarda ham oziq-ovqatdan foydalanishga cheklovlar qo'yiladi va ular ro'za tutish, ovqatdan saqlanish va taqiqlashda namoyon bo'ladi. Katta toshqindan oldin, oziq-ovqat uchun hayvonlar toza va haromlarga bo'lingan. "Nuh hamma toza mollar va toza qushlarning Rabbisi uchun qurbongoh qurdirdi va qurbongohda kuydiriladigan qurbonlik sifatida qurbon qildi". Qonun davrida Rabbimiz harom hayvonlarning go'shtidan foydalanishni taqiqlagan va ularning go'shtini yemaslik va murdalariga tegmaslik kerakligini aytgan, chunki ular odam uchun haromdir. Masihiylar davrida, Masihning kelishi bilan, oziq-ovqat bo'linishi asta-sekin bekor qilindi. Ammo "qurbonlik va qonni butlarga" taqiqlash amalda qoldi.
Halol oziq-ovqat ma'naviy va jismoniy jihatdan toza bo'lgan ovqatlarni anglatadi. Ular taqiqlangan va zararli mahsulotlarni qo'shmasdan ishlab chiqariladi - bu juda muhimdir. Bugungi kunda turli shaharlarda siz halol taomni tatib ko'rishingiz yoki sotib olishingiz mumkin bo'lgan restoran, do'kon va bo'limlar mavjud. Ko'pgina Evropa mamlakatlarida va AQShda ushbu oziq-ovqat mahsulotlariga talab barqaror sur'atlarda o'sib bormoqda. Buyuk Britaniya har yili olti million kishiga halol mahsulot sotadi. Va ikki millionga yaqin musulmonlar bor. Qo'shma Shtatlarda Internet bunday mahsulotlarni sotish va maslahat berish uchun keng qo'llaniladi. Shuning uchun halol ovqatdan foydalanish sog'likni mustahkamlaydi va har kimga mos keladi.
