Havo mashinasi har xil idishlarni tez tayyorlash uchun juda qulay uskuna. Ayniqsa, bu juda yog'li ovqatni yoqtirmaydiganlarga yoqadi. Issiq to'lqinlar ovqatni bir tekis qovuradi, uni sharbat beradi. Baliqni havo sovutgichida pishirishga harakat qiling. Uni tayoqchada, xamirda yoki plyonkada pishirish mumkin.
Aero grilda losos
Yog'li va suvli lososni pishirish juda oson. Bu baliq ayniqsa, mazali bo'lib chiqadi. Uni folga yoki tel panjarada pishirish mumkin. Eng asosiysi, lososni ko'p miqdorda limon yoki ohak sharbati bilan to'ldirishdir.
Sizga kerak bo'ladi:
- 2 ta yirik losos bifteklari;
- 2 dona limon;
- tuz.
Bifteklarni yuving va quriting. 1 limonni siqib oling va baliq ustiga quying. Taxminan 30 daqiqa turing. Keyin lososni tuzlang va shamollatgichning o'rta simlariga joylashtiring. Baliqni 260 ° C haroratda taxminan 6 daqiqa davomida pishiring, so'ng fanning tezligini kamaytiring va haroratni 235 ° C ga tushiring va bifteklarni pishiring. Lososni marul bilan qoplangan plitalarga o'tkazing va kesilgan limonni uning yoniga to'rtdan biriga qo'ying.
Sabzavotlar bilan pishirilgan cod
Sabzavot bilan to'ldirilgan oriq cod - bu ajoyib parhez ovqatlanish. Sabzavotlar to'plamini ta'mga qarab o'zgartirish mumkin. Baliq mazali qarsillab po'stlog'iga ega bo'lishi uchun, uni ikki bosqichda pishiring, avval sim panjara ustiga qovuring, so'ngra sabzavot ko'ylagi ostida pishiring. Agar so'ralsa, maydalangan pishloq seping.
Sizga kerak bo'ladi:
- 500 treska filesi;
- 400 g pomidor;
- 2 piyoz;
- 2 ta katta sabzi;
- 1 ta shirin qalampir;
- 2 tish sarimsoq;
- 1 osh qoshiq. bir qoshiq zaytun moyi;
- tuz;
- yangi maydalangan qora murch.
Cod filetosini yuving, quriting, ikkala tomonni zaytun moyi bilan tozalang, tuz va murch seping. Baliqni shamollatgichning o'rta panjarasiga qo'ying va 260 ° S va yuqori fan tezligida pishiring. Quritilgan codni pechka o'tkazmaydigan idishga soling.
Qalampir, bo'laklardan va urug'lardan tozalang, chiziqlar bilan kesing. Sarimsoqni press orqali o'tkazing, piyozni ingichka halqalarga maydalang. Sabzini maydalang, qaynoq suv bilan pomidor ustiga quying, terisini olib tashlang, xamirni qo'pol ravishda maydalang. Cod filetosiga piyoz va sarimsoq soling, ustiga sabzi va qalampir qo'ying, hamma narsani pomidor qatlami bilan yoping. Tuz, qalampir seping va Airfryer qurilmangizning o'rtasiga joylashtiring. Ovqatni 20 daqiqa davomida 260 ° C va yuqori fan tezligida pishiring.
Smetana ichida kamalak
Ushbu retsept bo'yicha pishirilgan baliq nozik, mazali qobiqga ega.
Sizga kerak bo'ladi:
- 400 g kambag'al filesi;
- 100 ml smetana;
- 1 choy qoshiq quritilgan petrushka
- tuz;
- yangi maydalangan qora murch.
Smetana tuz, yangi maydalangan qora murch va quritilgan petrushka bilan aralashtiring. Kamburkani yuving, qog'oz sochiq bilan quriting. Har bir bo'lakni smetana aralashmasi bilan tozalang va baliqlarni shamollatgichning o'rta simlariga joylashtiring. Kamburkani 10 daqiqa davomida 190 ° C va o'rtacha fan tezligida pishiring. Keyin haroratni 220 ° C ga ko'taring va baliqni yana 5 daqiqa davomida pishiring. Kamburdanga yashil salat yoki kartoshka pyuresi bilan xizmat qiling.
