Xushbo'y ziravorlar idishi - bu oddiy taomni tuyadi va mazali taomga aylantirishga imkon beradigan chindan ham sehrli vosita. Bugungi kunda do'konlarda deyarli har qanday ziravorlar va o'tlarni sotib olishingiz mumkin, ammo hamma buni qanday qilib to'g'ri qilishni bilmaydi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Go'sht, baliq yoki sabzavotli taomlar uchun tayyor aralashmalar bugungi kunda uy bekalari orasida juda mashhur. Biroq, ziravorlardan tashqari, bu to'plamlar ko'pincha konservantlar va sun'iy lazzatlarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun, ziravorlar va ziravorlar sotib olishdan oldin mahsulot tarkibini diqqat bilan o'rganib chiqing, ular haqida ma'lumot paketga joylashtirilgan.
2-qadam
Ko'plab ziravorlarning dorivor xususiyatlarga ega ekanligini unutmang. Va har qanday dori kabi, ular o'zlarining qarshi ko'rsatmalariga ega bo'lishi mumkin. Agar siz allergik reaktsiyalardan aziyat cheksangiz, ziravorlar aralashmasini sotib olmang, chunki ular tarkibida allergen moddalari bo'lishi mumkin. Odatiy ziravorlar va o'tlarni afzal qiling.
3-qadam
Ishlab chiqarish va saqlash texnologiyalari ham ziravorlar sifatiga ta'sir qiladi. Safran, dolchin, adaçayı, qayen qalampiri va boshqa ko'plab ziravorlar o'sadigan joylariga qadoqlangan bo'lishi kerak. Bunday holda, qadoqdagi ma'lumotlar mahsulot sifatiga dalil bo'lib xizmat qilishi mumkin. Agar u faqat ikkita tashkilotning aloqa ma'lumotlarini o'z ichiga olgan bo'lsa yaxshi bo'ladi: ishlab chiqaruvchi (qadoqlovchi) va sotuvchi.
4-qadam
Tabiiy mahsulot olti oydan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanadi. Yaroqlilik muddati uzoqroq bo'lgan ziravorlar tarkibida ko'pincha konservantlar to'plami mavjud. Shuning uchun siz uzoq umr ko'rgan ziravorlar va ziravorlardan ehtiyot bo'lishingiz kerak.
5-qadam
Saqlash muddati ko'p jihatdan qadoqlash sifatiga bog'liq. Germetik bo'lmagan qancha ko'p bo'lsa, ziravorlar vaqti shuncha ko'p bo'ladi. Ziravorlar uchun sumkalar yoki idishlar o'zlari kichkina bo'lishi kerak, shunda ular tarkibida pirojnoe bo'lmaydi va namlikdan ishonchli himoya qilinadi. Agar siz ziravorlarni sumkalarga sotib olsangiz, uyga keling va paketni oching, tarkibini shisha idishga quying. Shunday qilib, ziravorlar xushbo'y hidni yo'qotmaydi va ta'mini saqlamaydi.
6-qadam
Ziravorlarni maydalashga e'tibor bering. Haqiqat shundaki, juda mayda silliqlash vijdonsiz ishlab chiqaruvchilarga ziravorlar va ziravorlarga un yoki kraxmal qo'shishga imkon beradi. Agar sizga mayda maydalangan ziravorlar kerak bo'lsa, siz har doim uy tegirmonidan yoki kofe tegirmonidan foydalanishingiz mumkin.
