Koreyscha uslubdagi sabzi - achchiq va achchiq taomlar muxlislari uchun ajoyib appetizer. Bundan tashqari, u ko'plab mashhur salatlarga kiritilgan, shuning uchun bu taom haqiqatan ham ko'p qirrali. Uyda koreyscha sabzi pishirish armut otish kabi oson, shunchaki ushbu retseptdan foydalaning.
- 0,4 kg yangi suvli sabzi
- sarimsoqning kichik boshi
- yarim choy qoshiq tuz va murch (qora qora)
- 30 gramm shakar
- uchinchi choy qoshiq koriander (ixtiyoriy)
- 30 ml o'simlik moyi
- 40-50 ml sirka
1. Toza va tozalangan sabzi maxsus qirg‘ichdan o‘tkazish kerak.
2. Alohida idishda sarimsoqni press orqali o'tkazing, u erda tuz va shakar qo'shing.
3. Keyin qalampir, koriander va sirka qo'shing.
4. Yog'ni ozgina qizdiring va ziravorlar solingan idishga soling, tezda aralashtiring va bu aralashmani sabzi ustiga quying.
5. Sabzini kiyinish bilan aralashtiring, hatto uni qo'llaringiz bilan ezsangiz ham yaxshi bo'ladi.
6. Idishlarni koreys savzi bilan yoping va muzlatgichga bir necha soatlab qo'ying.
Belgilangan vaqt o'tganidan keyin siz xushbo'y koreys uslubidagi uy qurilishi sabzi bilan bahramand bo'lishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu baharatlı va mazali sabzi o'z ichiga olgan ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin.
