Ba'zan siz choy uchun biror narsa pishirishni xohlaysiz, ammo bo'sh vaqtingiz yo'q. Bunday holda siz tayyor xamirturush xamirini sotib olishingiz mumkin. Tvorog va quritilgan pirogni tayyorlash vaqti 25 daqiqagacha qisqartiriladi.
Bu zarur
- - 500 g sariyog 'xamiri
- - 200 g tvorog
- - 15 dona o'rik
- - 3 osh qoshiq shakar
- - 2 ta tuxum
- - 50 g sariyog '
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirturush xamirini ikki qismga bo'ling. Bir parcha yoyib chiqing. Xamirni qolipning pastki qismiga yumshoq qilib qo'ying, kichik tomonlarini hosil qiling.
2-qadam
Tvorogni shakar va tuxum bilan aralashtiring. O'riklarni yuving, bo'laklarga bo'ling. Uni tvorog massasiga qo'shing, aralashtiring.
3-qadam
Formaga qo'yilgan xamirga o'rik bilan tvorogni joylashtiring. Xamirning ikkinchi qismini qatlamga aylantiring. U bilan tortni yoping.
4-qadam
Qirralarini yaxshilab chimchilang. Sarig'ini kosaga quying. Bir osh qoshiq suv qo'shing, aralashtiring.
5-qadam
Pirogning yuqori qismini ko'pirtirilgan sarig'i bilan tozalang. Xamirni vilkalar bilan bir necha joyda teshib qo'ying. Pirogni 200 darajaga qadar qizdirilgan pechga soling, yarim soat davomida pishiring.
6-qadam
Qovurilgan pirojniyni pechdan olib tashlang. Uni tekis plastinaga o'tkazing, bir parcha sariyog 'bilan tozalang. Kek ozgina soviganidan so'ng, uni qismlarga bo'laklarga bo'ling.
