Uyingizdagi yoki sizning uyingiz mehmonlaridan kim sevgi bilan tayyorlangan uy qurilishi piroglaridan bosh tortadi. Biroz mahorat va amaliyot, xamirturush xamirini va undan mahsulot tayyorlash siz uchun qiyin ko'rinmaydi. Va turli xil qo'shimchalar pishirishdagi ijodingizni ochib beradi.
Bu zarur
-
- 1,5 stakan sut
- 25 gr. quruq xamirturush
- 2 ta tuxum sarig'i
- 3,5 stakan bug'doy uni
- 50 gr. yoyilgan yoki margarin
- 1 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq shakar
- pishirilgan mahsulotlarni moylash uchun sariyog '
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yarim iliq (30 daraja) sutda shakarni aralashtiring, so'ngra xamirturushni eritib oling. Xamirturush "yurishni" boshlaydi va yuzada ko'pik paydo bo'ladi.
2-qadam
Sariqlarni ozgina urting.
3-qadam
Yoyilishni eritish.
4-qadam
Unni elakdan o'tkazing, unga yoyilgan, sarig'i, xamirturush, qolgan sut, tuz qo'shing va xamir yoğurun.
5-qadam
Sochiq bilan yoping, 1 soat ko'tarish uchun iliq joyga qo'ying.
Ko'tarilgan xamirni cho'ktirish va yana 1 soat ko'tarish kerak.
6-qadam
Tayyor xamirni yoyib, piroglar uchun shakllang.
To'ldirish uchun siz go'sht, sabzavot, yorma, qo'ziqorin, baliq, mevalar va etarli tasavvurga ega bo'lgan barcha narsalardan foydalanishingiz mumkin.
7-qadam
Xamirturushli piroglarni 180 daraja qizdirilgan pechda 40-45 daqiqa davomida pishirish yoki qovurish mumkin.
8-qadam
Tayyor issiq piroglar sariyog 'bilan yog'lanadi. Yog 'qizg'ish ko'rinishga ega, yumshoqlik va bunday piroglar uzoqroq eskirmaydi.
Yoqimli ishtaha
