Pechene pechenesi nima
Hozirgi vaqtda pechene kabi bu pechene turi asosan bolalar va parhez ovqatlanish uchun ishlatiladi. Ushbu oziq-ovqat mahsuloti har xil turdagi bug'doy uni, tuz, shakar, oz miqdordagi xamirturush va pishirish kukuni yordamida tayyorlanadi. U uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin, shuning uchun uni uzoq yurish safarlarida va ekspeditsiyalarda, uzoq dengiz safarlarida va dalada osongina olish mumkin. Galette pechenelari, agar ular ishlab chiqarishda yog'lar va shakarni ishlatmasa, shuningdek yog'li bo'lsa, oddiy deb ataladi - agar ushbu moddaning tarkibi taxminan 18% ga etadigan bo'lsa. Oddiy un ishlab chiqarishda ikkinchi yoki birinchi navli un ishlatiladi. Agar siz vazn yo'qotishingiz kerak bo'lsa, unda yog'ning yuqori foizli mahsulotini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Oddiy pechene pechenesi taxminan ikki yil davom etishi mumkin, yog 'miqdori yuqori bo'lgan pechene ozuqaviy foydasini taxminan 6 oy davomida saqlab turishi mumkin.
Lazzatli pechene pechenelarining foydali fazilatlari
1. Mahsulot tarkibida immun tizimining holatini yaxshilaydigan vitaminlar mavjud. Shuningdek, shifokorlar ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar bo'lgan odamlarga uni eyishga ruxsat berishadi.
2. Asosiy afzallik - past kaloriya miqdori va ayni paytda ajoyib ta'm. Ushbu kukilar juda mamnun va siz ularning ko'pini yemaysiz. Bu, albatta, vazn yo'qotishni istagan yoki kasallik tufayli parhez qilishga majbur bo'lganlarga murojaat qiladi. Pechene pechene pechene pechenega qaraganda kaloriya jihatidan pastroq, ammo u qadar qoniqarli emas. Siz undan ko'proq narsani eyishingiz mumkin.
3. Pechene tarkibi uni tanaga deyarli zararsiz qiladi. Darhaqiqat, uning tarkibida har bir insonning ratsionida mavjud bo'lgan juda oddiy tarkibiy qismlar mavjud. Bu suv, tuz, un, shuningdek shakar va xamirturush. Uning tarkibida konservantlar mavjud emas. Unga pishirish kukuni va har xil lazzatlar qo'shilmaydi. Ushbu kompozitsiya ushbu mahsulotni yoqimli narsalarni xohlaganingizda eng yaxshi variantga aylantiradi. Eng yaxshi snack faqat mevalar va mevalar bo'ladi. Yo'lda yoki piyoda yurish uchun uni olib yurish qulay, chunki bunday pechene deyarli buzilmaydi.
Pechene pechenelarining eng muhim foydasi shundaki, pechene pechenesi tayyorlanadigan un tarkibida ovqat hazm qilish tizimining normal ishlashini ta'minlash uchun zarur bo'lgan xun tolasi mavjud. Uning tarkibida organizm uchun zarur bo'lgan yod, fosfor, magniy va kaltsiy kabi bir qator iz elementlar mavjud. Ushbu komponentlardan foydalanish shunchaki inson salomatligi uchun zarurdir.
Yuqorida aytilganlarning barchasidan kelib chiqadigan bo'lsak, ushbu mahsulot zarardan ko'ra ko'proq foyda keltiradi. Ammo shunga qaramay, uning bir qator kontrendikatsiyasi mavjud. Ushbu mahsulotni iste'mol qilishni yaxshi ko'radiganlar uchun uning foydali va xavfli xususiyatlari haqida bilish juda muhimdir.
Zarari nima?
U yoki bu mahsulot qanchalik foydali bo'lmasin, har jihatdan bilish juda muhimdir. Albatta, ushbu mahsulot me'yorida zararli bo'lmaydi. Ammo siz bunga haddan oshib ketmasligingiz kerak. Bu, ayniqsa, ortiqcha vaznga moyil bo'lgan odamlar uchun to'g'ri keladi. Axir, mahsulot un mahsulotidir va ko'p miqdordagi yog'lar va uglevodlarni o'z ichiga oladi. Haddan tashqari iste'mol ortiqcha vaznga olib kelishi mumkin.
Foyda va boy tarkibga qaramay, ushbu mahsulot to'liq nonushta yoki tushlik o'rnini bosmasligi kerak. Agar uning ko'p qismida iste'mol qilinsa, oshqozonga foydali bo'lish o'rniga, aksi bo'lishi mumkin. Shishganlik va boshqa noxush oshqozon-ichak muammolari paydo bo'lishi mumkin. Shuning uchun pechene pecheneingizni tez gazak kabi asta-sekin iste'mol qiling.
Galette pechene vazni yo'qotishga yordam beradi
Shuni ham ta'kidlash joizki, pechene pechenesinin kaloriya miqdori juda past, bundan tashqari, bu allergiya keltirib chiqarmaydigan oziq-ovqat mahsulotidir, buning natijasida har kim osonlikcha ozishi mumkin.
Uyda pechene pechenesini qanday tayyorlash mumkin.
Ovqat pishirish uchun kerak;
1 ta kichik tuxum, 1, 5 osh qoshiq. l.shakarli shakar, hidsiz o'simlik moyi - 1 osh qoshiq. l., sut - 1 osh qoshiq. l., 1 osh qoshiq. un va 0,25 choy qoshiq. soda.
Barcha ingredientlar tayyorlangandan so'ng, siz ushbu parhez mahsulotini tayyorlash jarayoniga to'g'ridan-to'g'ri o'tishingiz mumkin. Uning retsepti juda sodda va tez: Sodani elenmiş un bilan aralashtiring. Tuxumni maydalangan shakar bilan aralashtiring, sut, o'simlik moyini bu aralashga qo'shing va bir hil massa olinmaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Keyin aralashtirilgan un va soda qo'shing.
Natijada sizning qo'lingizga yopishmasligi kerak bo'lgan juda qattiq xamir. Olingan xamirni qalinligi taxminan 1 mm bo'lgan juda nozik tortga solib qo'yish kerak. Keyin qoliplardan foydalanib, kichik pechene tayyorlang, vilkalar bilan teshib, 220 darajaga qadar qizdirilgan pechda, taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.
Bundan tashqari, siz sirt engil oltin rangga ega bo'lguncha ularni o'sha erda saqlashingiz kerak.
Shuni ham ta'kidlash joizki, ushbu mahsulot tayyorlanganidan keyingi kun eng parhezga aylanadi.
Kalorili pechene
Agar pechene pechenesinin energiya qiymati haqida gapiradigan bo'lsak, ularning kaloriya miqdori juda yuqori (ayniqsa yog'li navlarda) va deyarli 400 Kkal ga etishi mumkin. Biroq, u juda quruq ekanligi sababli, 100 g bitta yoki ikkitasi, hatto 10 dona pechene emas. Paket: agar siz parhezda bo'lsangiz, uyda tayyorlangan pechene pecheneini iste'mol qiling yoki kam yog'li navlarini qidiring.
Uyda klassik yengil pechene pechenelarini qanday tayyorlash mumkin
Ovqat pishirish uchun kerak;
1 ta kichik tuxum, 1, 5 osh qoshiq. l. shakarli shakar, hidsiz o'simlik moyi - 1 osh qoshiq. l., sut - 1 osh qoshiq. l., 1 osh qoshiq. un va 0,25 choy qoshiq. soda.
Barcha ingredientlar tayyorlangandan so'ng, siz ushbu parhez mahsulotini tayyorlash jarayoniga to'g'ridan-to'g'ri o'tishingiz mumkin. Uning retsepti juda sodda va tez: Sodani elenmiş un bilan aralashtiring. Tuxumni maydalangan shakar bilan aralashtiring, sut, o'simlik moyini bu aralashga qo'shing va bir hil massa olinmaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Keyin aralashtirilgan un va soda qo'shing.
Natijada sizning qo'lingizga yopishmasligi kerak bo'lgan juda qattiq xamir. Olingan xamirni qalinligi taxminan 1 mm bo'lgan juda nozik tortga solib qo'yish kerak. Keyin qoliplardan foydalanib, kichik pechene tayyorlang, vilkalar bilan teshib, 220 darajaga qadar qizdirilgan pechda, taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.
Bundan tashqari, siz sirt engil oltin rangga ega bo'lguncha ularni o'sha erda saqlashingiz kerak.
Shuni ham ta'kidlash joizki, ushbu mahsulot tayyorlangandan keyingi kun eng parhezga aylanadi.
Kalorili pechene
Agar pechene pechenesinin energiya qiymati haqida gapiradigan bo'lsak, ularning kaloriya miqdori juda yuqori (ayniqsa yog'li navlarda) va deyarli 400 Kkal ga etishi mumkin. Biroq, u juda quruq ekanligi sababli, 100 g bitta yoki ikkitasi, hatto 10 dona pechene emas. Paket: Agar siz parhezda bo'lsangiz, uy qurilishi pechene pechenesini iste'mol qiling yoki kam yog'li navlarini qidiring.
