Yulaf ezmesi - to'g'ri ovqatlanish tarafdorlari orasida mashhur taom. Bu qanday maxsus pancake? Aslida, bu jo'xori uni qo'shilgan omlet. Pishirishning turli xil variantlari, shuningdek, uni to'ldirish uchun ko'plab variantlar mavjud. Yulaf ezmesi uning tarkibiy qismlari, oqsil va murakkab uglevodlar tufayli juda muvozanatli nonushta variantidir.
Bu zarur
- 2 ta pancake uchun eng asosiy variantni ko'rib chiqing:
- 1. tovuq tuxumi - 2 dona.
- 2. jo'xori uni -2 osh qoshiq.
- 3. sut - 30 ml.
- 4. tuz, ziravorlar - ta'mga qarab.
- To'ldirish uchun:
- Variant 1: pishloqli pishloq, o'tlar, pomidor va bodring.
- Variant 2: bananni halqalarga aylantiring.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kichkina idishda barcha ingredientlarni vilkalar yoki blender bilan birlashtiring va silkitib oling.
2-qadam
Yarim qismini oldindan isitiladigan idishga quying. Qovurayotganda, jo'xori uni oddiy pancakka qaraganda qalinroq bo'ladi. Qolgan aralashga arpabodiyon ko'katlarini qo'shdim.
3-qadam
Pankek bir tomondan qovurilguncha kutib turing, uni aylantiring va shuningdek ikkinchi pankekni o'tlar bilan tayyorlang.
4-qadam
To'ldirgichni pankek ustiga qo'ying: pishloq va sabzavotlar jo'xori moyi ustiga o'tlar bilan, banan esa boshqa krepga.
