Kattalar va bolalar uchun ideal nonushta - qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan jo'xori uni. Sovet Ittifoqi davrida u ikkinchi, ko'proq "gapiradigan" ismga ega bo'ldi: Herkul bo'tqasi, ya'ni u hayot va energiya beradi. To'g'ri pishirilganda, bu taom mazali bo'lishi mumkin; ammo, agar siz jo'xori uni qanchalik yaxshi ekanligini bilsangiz, uni qabul qilishdan zavq ikki baravar ko'p bo'ladi.
Oziq-ovqat maqsadida
Ushbu bo'tqa jo'xori - hatto uzoq ajdodlarimiz tomonidan oziq-ovqat uchun keng ishlatiladigan donga asoslangan. Ular allaqachon jo'xori uni nima uchun foydali ekanligini juda yaxshi bilishgan. Haqiqat shundaki, jo'xori tarkibida A, E, K, PP va B guruhi kabi vitaminlarning butun tarqalishi mavjud; temir, magniy, fosfor, kaliy, yod va marganetsni o'z ichiga olgan boy mikroelementlar to'plami bilan tavsiflanadi; va shuningdek, tolalar miqdori bo'yicha rekord o'rnatadi. Oxirgi xususiyat tufayli jo'xori uni oshqozon-ichak trakti bilan "muammolari" bo'lgan har bir kishiga tavsiya etiladi. Cho'tka kabi harakat qilib, ichaklarni najasdan tozalaydi, najasni normallantiradi, organizmdan toksinlar va toksinlarni olib tashlaydi. To'g'ridan-to'g'ri ma'noda, ta'sir aniq, chunki oshqozon-ichak traktining muntazam tozalanishi husnbuzarlardan abadiy xalos bo'lishga va o'z qadringizni oshirishga imkon beradi.
Yulaf po'stining deyarli raqobatchisi bo'lmagan yana bir yo'nalish insonning yurak-qon tomir tizimini takomillashtirish bilan bog'liq. Xolesterin miqdorini pasaytirib, u tromboz ehtimolini pasaytiradi va shu sababli odam "motor" ning unga bog'liq kasalliklarini kamaytiradi.
Sut, suvmi yoki kefirmi?
Yulaf ezib pishirish uchun bir nechta variant mavjud va men qaysi biri eng foydali ekanligini bilmoqchiman.
Birinchi retsept: suvda. Ushbu bo'tqa minimal kaloriya va maksimal natijaga erishmoqchi bo'lganlar uchun "buyurilgan"; ovqatlanish mutaxassilari buni qo'shimcha funtdan qutulishning eng yaxshi usuli deb bilishadi. Ikkinchi retsept - bu sut bilan bo'tqa. U mazali, ammo ayni paytda yuqori kaloriya hisoblanadi. Aksincha, uni ozgina "yaxlitlashni" istaganlar eyishi kerak. Uchinchi retsept: kefir yoki yogurtda. Tabiiyki, jo'xori uni pishirish mumkin emas: uni bir necha soat davomida fermentlar qilingan sut mahsulotiga singdirish kerak bo'ladi. Bunday bo'tqa kaloriya jihatidan ancha yuqori, ammo shu bilan birga u ovqat hazm qilish jarayonlari uchun ikki baravar foydalidir.
Agar vazn yo'qotish asosiy maqsad bo'lmasa, unda siz jo'xori bo'tqasiga bir qoshiq asal, bir hovuch yong'oq va quritilgan mevalar, yangi uzilgan mevalar va hatto oddiy kungaboqar urug'larini qo'shishingiz mumkin. Bunday idish uzoq vaqt davomida ochlikni unutishga va nonushta ovqatlanish qiymatini oshirishga imkon beradi.
Kosmetologiyada
Yulaf ezib kosmetologiyada qanday foydali ekanligini tushunish qimmat protseduralarsiz go'zalligingizni uzoq vaqt uzaytirishga imkon beradi. Yuzga niqob shaklida surtilgan ushbu don tarkibidagi guruxlar yaxshilab quriydi va yog'li teriga xos bo'lgan husnbuzar yallig'lanishini engillashtiradi. Bundan tashqari, ular erta ajinlarga qarshi yaxshi profilaktika chorasi hisoblanadi. Va boshqa tabiiy "ingredientlar" - limon, uzum, kefir, choy yoki asal bilan ittifoqda bu yuz terisini etarli darajada oziqlantiradi.
