Ba'zan oziq-ovqat tayyorlash uchun shunchaki vaqt yo'q, lekin uyni boqish kerak, bu funktsiya hali bekor qilinmagan. Yoki to'satdan mehmonlar keladi va siz tezda stolga biror narsa qo'yishingiz kerak. Bunday holatlar uchun men har doim bir necha paket qisqichbaqa tayoqchalarini muzlatgichda saqlayman.
Bu zarur
- 1 to'plam Qisqichbaqa tayoqchalari,
- ozgina un
- 50 gramm qattiq pishloq,
- tuxum - 2 dona,
- mayonez - 2 osh qoshiq,
- sarimsoq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Hammasi juda tez tayyorlanmoqda. Tabiiyki, avval qisqichbaqa tayoqchalarini muzdan tushiring.
2-qadam
Ular muzdan tushirish jarayonida xamirni tayyorlang. Buning uchun pishloqni maydalagichga surting va ro'yxatdagi barcha ingredientlarni aralashtiring. Agar men bolalarga taom tayyorlasam, u erda sarimsoq qo'shmayman. Va agar mehmonlar kattalar va hatto erkaklar bo'lsa, unda xamirdagi sarimsoq juda foydali bo'ladi. Ammo umuman havaskor uchun emas, o'zingiz qaror qiling.
3-qadam
Men tayoqchalarni xamirga to'liq botirmayman, lekin ularni to'rtburchaklar hosil qilish uchun 3-4 qismga kesib tashlayman. Va bu shaklda men ularni xamirga solib, qovurilgan idishda yog'ga qovuraman. Bu bir xil yostiqcha bo'lib chiqadi.
