Ehtimol, hech bo'lmaganda parhezni yaxshi ko'radigan va dietasini kuzatishga harakat qiladigan har bir kishi ushbu tushuncha haqida eshitgan bo'lishi mumkin. Minus kaloriya miqdori bo'lgan oziq-ovqat, bu singdirish uchun ushbu ovqatga qaraganda ancha ko'p energiya sarflanadigan oziq-ovqatdir.
Ko'pchilik sabzavotlar bunga misoldir. Bodring, sabzi, pomidor … Bu mahsulotlarning kaloriya miqdori ahamiyatsiz va qayta ishlashga katta miqdorda energiya sarflanadi.
Kaloriya miqdori nolga teng bo'lgan ovqatlar mavjudligini eslatib o'tish kerak. Bularga turli xil shakar almashtiruvchi moddalar va ko'katlarning barcha turlari kiradi. Ularning tarkibida kraxmalli qandlar mavjud emas, ammo tsellyuloza ularning o'rnini bosadi, uni odamlar o'zlashtira olmaydi.
Minus kaloriya miqdori bilan oziq-ovqat iste'mol qilish haqiqatan ham kilogramm berishga yordam beradimi?
Misol keltiraylik: bitta o'rtacha bodringda yigirma kilokaloriya bor. Uning singishi paytida tanani yigirma besh kaloriya sarflaydi. Yo'qotilgan besh kaloriya bir necha qo'shimcha funtni tashlashga yordam bera oladimi? Tabiiyki yo'q.
Ha, kunlik ovqatlanishning kaloriya miqdori sezilarli darajada kamayadi, ammo bu mantiqiymi? Salbiy kaloriya bo'lgan barcha oziq-ovqatlarda kilojoul energiya miqdori ham juda past. Salbiy kaloriya miqdori bo'lgan juda ko'p miqdordagi ovqatni iste'mol qilishingiz kerak bo'ladi, shunda ulardan olingan energiya mavjud bo'lgan energiyaga teng bo'ladi, masalan, tovuq oyoqlarida. Proteinlar so'rilganida, ular tarkibidagi kaloriyalarning taxminan 35-45 foizi sarflanadi. Yog'lar va uglevodlar uchun bu raqamlar juda oddiy - taxminan 6 foiz.
Muhim eslatma: oqsillarni iste'mol qilishda, ular to'g'ri singib ketishi va foydali bo'lishi uchun va keraksiz joylarda yog'ga tushishi uchun sport bilan shug'ullanish kerak. Minus kaloriya miqdori bo'lgan ovqatni iste'mol qilishda sport kerak emas, lekin yuqorida ko'rsatilgan kamchiliklarga nisbatan bu ortiqcha ortiqcha ahamiyatga ega emas.
Minus kaloriya miqdori bilan vazn yo'qotishda samarali ovqatlar
Ha, ha, hamma narsaga qaramay, ular! Minus kaloriya tarkibiga ega bo'lgan eng foydali mahsulot ichimlik suvidir. Har bir inson uning mutlaqo kaloriya yo'qligini biladi. Ushbu mo''jizaviy mahsulot tanani zararli moddalardan tozalash, vaznni kamaytirish va kaloriyalarni yoqish va metabolizmni tezlashtirishga yordam beradi. Haqiqiy foyda keltirishi uchun har kuni kamida ikki litr toza ichimlik suvini iflosliksiz ichish kerak. Issiq suv yoki aksincha muzli sovuq ichish foydalidir. Bu ko'proq kaloriyalarni yoqadi.
Bunday mahsulotlardan yana biri - bu yashil choy. Kaloriyalarning minimal miqdori - aylanada o'nga yaqin. Va hazm qilish uchun qirqga yaqin vaqt ketadi. Ammo siz uni muz kublari bilan ham ichishingiz mumkin.
Xulosa qilib aytish kerakki, minus kaloriya miqdori bo'lgan ovqatni iste'mol qilish kerak, lekin faqat asosiy ovqatlarda oqsillar bilan birgalikda.
