Afsuski, sport zallariga boradigan va ortiqcha vaznni yo'qotish uchun ko'p kuch sarflaydigan odamlar o'zlari yuqori kaloriyali taomlarni iste'mol qilishda o'zlarining harakatlarining natijalarini inkor etadilar. O'zingizning raqamingizni saqlab qolish uchun bunday muammolardan xabardor bo'lish va dietangizni qat'iy nazorat qilish juda muhimdir.
Qaysi oziq-ovqatlarda eng ko'p kaloriya bor
Eng yuqori kaloriya miqdori kungaboqar va sariyog 'bilan ajralib turadi - navbati bilan 900 va 750 kkal. Albatta, kungaboqar yog'i ozgina miqdorda ovqatni qovurish va salat tayyorlash uchun ishlatiladi, ammo ortiqcha vaznga ham olib kelishi mumkin. Uni oz miqdorda ishlatish tavsiya etiladi.
Qovurilgan sabzavotlar va go'sht bo'laklari yog'ni yutishini va natijada juda to'yimli bo'lishini unutmang. Agar ortiqcha vazn orttirishdan qo'rqsangiz, qaynatilgan yoki bug'langan idishlarni tanlaganingiz ma'qul.
Mayonez shuningdek, yuqori kaloriya tarkibiga ega: o'rtacha uning energiya qiymati taxminan 630 kkal. Bu shuni anglatadiki, siz engil salatlar bilan ozishga qaror qilsangiz, ularni mayonez bilan kiyintirish juda yomon fikr bo'ladi.
Eng yuqori kaloriyali ovqatlar ro'yxatiga sariyog 'kremi, shuningdek tarkibidagi barcha shirinliklar kiradi. Deyarli barcha xamir ovqatlar va pirojnoe raqamga kuchli "zarba" bo'lishi mumkin. Masalan, mashhur "Napoleon" 100 g uchun 500 kkal energiya qiymatiga ega, demak, bunday tortning to'rt bo'lagi ozishni istagan ayol uchun kunlik normaga aylanishi mumkin.
Sizning raqamingizning "dushmanlari"
Cho'chqa go'shti, qo'zichoq, o'rdak, tovuq sonlari va terisi yuqori kaloriyali ovqatlardir. Ularni ko'p miqdorda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, ayniqsa qovurilgan kartoshka, ular ham yuqori energiya qiymatiga ega va belda qo'shimcha santimetr paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Agar siz go'shtni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, tovuq go'shti singari oriq kesiklarga o'ting. Cho'chqa go'shtidan cho'chqa yog'ini olib tashlang, erimagan yog'ni chiqarib, ikki qavatli qozonda pishiring.
Ratsionda ko'pincha pishloq mavjud, ammo esda tutish kerakki, bu mahsulot har doim ham raqam uchun yaxshi emas. Pishloqdagi yog'ning ulushi qanchalik yuqori bo'lsa, uning yumshoqligi, yumshoqligi, uning tutarlılığı, bir parcha yeyish orqali ko'proq kaloriya olasiz. Biroq, qattiq pishloqlardan foydalanganda muammo paydo bo'lishi mumkin: masalan, klassik Cheddar tarkibida 400 kkal bor, bu pishgan kolbasa o'rtacha kaloriya miqdoridan deyarli ikki baravar ko'pdir.
Va nihoyat, siz qancha non yeyishingizga e'tibor berishingiz kerak. 100 g javdar nonida 214 kkal, oq nonda - 250 kkal mavjud. Ushbu mahsulotni makaron yoki kartoshka bilan iste'mol qilish ayniqsa zararli. Aytgancha, makaronni sevuvchilar bunday idishlar bilan ta'minlangan ko'plab soslarning kaloriya miqdori yuqori ekanligini unutmasliklari kerak. Bu borada etakchilar "Karbonara" va "To'rt pishloq".
