Tsitrus mevalarni, shu jumladan, bizning ko'plab sevimli mandarinlarimizni haddan tashqari iste'mol qilish, hatto allergik reaktsiyaga moyil bo'lmagan odamlarda ham kuchli allergiya keltirib chiqarishi mumkin. Biroq, bu qishda juda mashhur bo'lgan, ko'pincha Yangi yil dasturxonini bezatadigan "quyoshli" mevalarning yagona xavfli narsasimi?
Mandarinlar tabiiy ravishda mukammal antidepressantlardir. Ular ko'nglini ko'taradi, ohangini ko'taradi, kuch va energiya beradi. Ushbu tsitrus mevalarni iste'mol qilish ovqat hazm qilishni yaxshilaydi. Ular inson tanasini vitaminlar bilan to'ldiradilar. Biroq, qishda juda mashhur bo'lgan mazali va suvli mandarinlar, agar siz ularni muntazam ravishda iste'mol qilsangiz, sog'likka jiddiy zarar etkazishi mumkin. Ular bolalik davrida ayniqsa xavfli bo'lishi mumkin, garchi kattalar salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.
Mandarinlarning odamlarga xavfli ta'siri
Birinchi xavf bu tsitrus mevalarning po'stida. Mandarinlar, boshqa ko'plab meva va sabzavotlar singari, maxsus kimyoviy qayta ishlanishga duchor bo'ladi. Bu mevalarning tezroq pishishi uchun va mandarinlar do'kon javonlarida yotib, uzoq vaqt jozibali va mazali ko'rinishlari uchun amalga oshiriladi. Uyga mandarin olib kelganidan so'ng, agar lazzat va qobig'ini iste'mol qilish rejalari bo'lsa, ularni faqat oqava suv bilan yuvish etarli emas. Mandarinlarni qaynoq suv bilan yuvish kerak, so'ngra toza quruq sochiq bilan yaxshilab artib oling. Nam mevalar juda tez yomonlashadi, shuning uchun ularni faqat quruq holda saqlash kerak. Agar siz tsitrus mevalarini batafsil yuvishni istisno qilsangiz, unda siz jiddiy zaharlanishni qo'zg'atishingiz mumkin.
Mandarinlar allergik reaktsiyalarni osonlikcha keltirib chiqaradi, ayniqsa bolalikka xos bo'lgan reaktsiyalar. Allergiya o'zini qichishish, hapşırma, ko'zning qizarishi va yirtilishi, terining yuzasida qizil dog'lar, bosh og'rig'i, tana og'rig'i kabi namoyon qilishi mumkin. Boshqa shaklda, mandarinlarga allergiya o'zini hazmsizlik, umumiy buzuqlik shaklida namoyon qilishi mumkin. Agar kunlik ovqatlanishda mandarin miqdori juda ko'p bo'lsa, bu gipervitaminoz rivojlanishiga sabab bo'ladi.
Ushbu mazali va suvli mevalarda juda ko'p shakar mavjud. Ovqat tarkibida mandarinni ortiqcha iste'mol qilish organizmdagi qandning sakrashiga olib keladi, metabolik jarayonlarni buzadi. Tashqi ko'rinishiga ko'ra zararsiz bo'lgan mandarinlar diabet, shu jumladan bolalik davrida rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, ular vazn ortishini rag'batlantiradi. Shuning uchun, mandarinlarga suyanib, siz, albatta, faol hayot tarzini olib borishingiz va o'zingizni farovonligingizni juda diqqat bilan kuzatishingiz kerak. Kuniga 3-4 dona pishgan mayda mandarinlar sog'likka jiddiy zarar etkazishi ehtimoldan yiroq emas, lekin doimiy ravishda ko'proq tsitrus mevalarni iste'mol qilish farovonlik uchun halokatli oqibatlarga olib keladi.
Mandarinlar ovqat hazm qilishni mukammal darajada yaxshilaydi va tartibsiz najasni, ich qotishini engillashishiga qaramay, ular, ayniqsa, bolada kuchli diareyani qo'zg'atishi mumkin. Ushbu tsitrus mevalar juda kislotali. Shuning uchun mandarinlar ichak, oshqozon, qizilo'ngachning shilliq qavatini qattiq bezovta qiladi. Ular hatto tish go'shti va tomoq yallig'lanishiga olib kelishi mumkin, ayniqsa, mandarinlarning nordon navlari. Ushbu mevalarni och qoringa iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Ehtiyotkorlik bilan ularni oshqozon kislotaliligi va oshqozon yonishiga moyil bo'lgan odamlar iste'mol qilishlari kerak. Agar siz mandarinni juda faol iste'mol qilsangiz, yallig'lanishni qo'zg'atishingiz va hatto oshqozon yarasini keltirib chiqarishingiz mumkin.
Mandarinlar yaxshi diuretikdir. Ular tanaga toksinlar, toksinlar va boshqa keraksiz va zararli elementlardan xalos bo'lishga yordam beradi. Ammo bu buyraklar va siydik pufagidagi yukni sezilarli darajada oshiradi. Asta-sekin, bu tez tibbiy yordam zarur bo'lganda, og'ir va xavfli og'riqli sharoitlarning rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
Mandarinlar jigarga jiddiy zarar etkazadi. Ular ushbu organni faolroq ishlashga majbur qilishadi, bu esa turli xil qonunbuzarliklarga olib kelishi mumkin. Mandarin jigar, o't pufagiga ta'sir qiluvchi yallig'lanish jarayonlarini qo'zg'atishi yoki kuchaytirishi mumkin.
Qaysi kasalliklar uchun mandarin iste'mol qilish qat'iyan man etiladi: ro'yxat
- Ülseratif kasalliklar. Ülseratif kolit.
- Gastrit, ayniqsa yuqori kislota bilan.
- Irritabl ichak sindromi.
- Oshqozon-ichak traktidagi har qanday yallig'lanish jarayonlari, ovqat hazm qilish tizimining qon ketishi, qizilo'ngachning shikastlanishi.
- O'tkir bosqichda jigar kasalligi, har qanday shakldagi gepatit.
- Qandli diabet.
- Allergiya tendentsiyasi. Mandarinlarga individual intolerans.
- Nefrit, buyrak etishmovchiligi, bu juftlashgan organdagi har qanday yallig'lanish jarayonlari (shu jumladan virusli) jarayonlar, buyrak toshlari borligi.
- Anjina va shunchaki qizil tomoq bilan, sog'liq holatini yanada yomonlashtirmaslik uchun, mandarin iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.
- O'tkir yoki surunkali shakldagi xoletsistit, o't pufagining boshqa patologiyalari.
- Semirib ketish yoki semirishga moyillik.
- Diareya (diareya), shu jumladan asab.