Mazali va nozik kokos kremini tayyorlash juda oson! Uni pishirish uchun sizga yarim soat kerak bo'ladi, ammo sizning stolingizda qanday ajoyib desert namoyish etiladi!
Bu zarur
- Bizga kerak bo'ladi:
- sut, qaymoq - har biri 200 millilitr
- gilos likyor - 50 gramm
- jelatin - 10 gramm
- tuxum sarig'i - 2 dona
- vanil shakar - 1 paket
- shakar, kokos yong'og'i - har biri 4 osh qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, jelatinni suvga soling.
2-qadam
Hindiston yong'og'i po'stlog'ini iliq sutga to'kib tashlang, taxminan o'n besh daqiqa davomida kichik olovda pishiring, so'ngra torting.
3-qadam
Tuxum sarig'ini vanil shakar va oddiy shakar bilan maydalang, sutga qo'shing, suvli hammomda besh daqiqa davomida pishiring. Keyin idishni pechdan olib tashlang, jelatin qo'shing, yaxshilab aralashtiring, salqin.
4-qadam
Xushbo'y aralashga qaymoq, likyor qo'shing, yana hamma narsani aralashtiring, muzlatgichga bir necha soat qo'ying - kokos kremi sovishi kerak.
