Ananas juda foydali mevadir. U xuddi shunday iste'mol qilingan, konservalangan salatlar, shirinliklar tayyorlash uchun ishlatiladi. Ananas erga o'sib chiqadi, uning balandligi 90 sm ga etadi.. Ananas konusining diametri 10 dan 30 sm gacha. Meva oxirida har doim barglari bor - ular qanchalik yashil va yangi bo'lsa, mevalar tashish paytida shunchalik yaxshi saqlanib qoladi..
Ananasning afzalliklari
Ananas tarkibida juda ko'p foydali moddalar mavjud. Uning tarkibida C va A vitaminlari limonga qaraganda ko'proq. Bundan tashqari, tarkibida riboflavin, piridoksin, tiamin mavjud - bu moddalar inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Ananas tarkibida ko'p miqdordagi shakar bo'lsa-da, bu parhez mahsulotidir. Ko'p miqdordagi tola tufayli ananasni ko'p iste'mol qilish mumkin emas. Oshqozon kasalligi bo'lgan odamlar uchun bu meva ko'p miqdorda kontrendikedir. Ananas shuningdek, tish sog'lig'iga yomon ta'sir qilishi mumkin - u yuqori kislotalikka ega.
To'g'ri ananasni tanlash
Pishgan ananaslar odatda qorong'i teriga ega, ammo ularning go'shti to'q sariq-sariq rangga ega. Aroma yoqimli, vazni katta. Agar siz ananasni tanlayotganda qorong'i joylarni yoki chuqurliklarni ko'rsangiz, unda bu mevani olmaganingiz ma'qul, ehtimol u shikastlangan va pishgan.
Ananasni qanday saqlash kerak
Pishmagan ananas xona haroratida bir necha kun saqlanishi mumkin. Faqat qorong'u joylarga e'tibor bering. E'tibor bergan zavq - mevasi yomonlashmasdan oldin uni tezroq iste'mol qilishga harakat qiling.
Hali ham pishmagan mevalarni qog'ozga o'ralgan holda, sabzavotlarni saqlash bo'limida muzlatgichga qo'ying. Agar siz ananasni qog'ozdan tashqarida saqlayotgan bo'lsangiz, qorong'u joylarni oldini olish uchun vaqti-vaqti bilan aylantiring. Xuddi shu qoida pishgan mevalar uchun ham amal qiladi.
