Krem bilan vafli rulonlari do'stona choy ziyofati, bolalar uchun lazzatlanish yoki ish joyidagi atıştırmalık uchun ajoyib imkoniyatdir. Ularni tayyorlash oson va siz bilan olib ketishga qulay. Bundan tashqari, gofret rulonli kremni turli xil ingredientlardan tayyorlash mumkin.
Bu zarur
- sinov uchun
- - shakarli shakar - 200 gramm
- - un (premium) - 2 stakan
- - tuxum - 4 dona
- - sariyog '-250 gramm
- Kremni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- - sovutilgan sariyog '- 100 gramm,
- - qaynatilgan quyultirilgan sut - 1 quti,
- - yong'oq yoki bodom - ixtiyoriy.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Gofret rulolar uchun xamirni nafaqat sariyog ', balki margarin bilan ham tayyorlash mumkin. Suv hammomida bo'lgan har qanday mahsulotni eritib bo'lgach, undan mazali gofret rulonlarni tayyorlash uchun foydalanishingiz mumkin.
2-qadam
Mikser bilan shakar va tuxumni yaxshilab urting. Aralashga sariyog 'yoki margarin qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Asta-sekin un qo'shing va aralashtiring. Massa yumshoq va bir xil bo'lishi kerak.
3-qadam
Vafli dazmoldagi vafli rulonlarni olib tashlashni osonlashtirish uchun vafli temirni qizdiring va o'simlik moyi bilan tozalang. Xamirni vafli dazmolga ingichka qatlam bilan to'kib tashlang, uni idishga bir tekis taqsimlang. Vafli qobiq pishishi uchun bir necha daqiqa kifoya qiladi.
4-qadam
Kondensatli sutli gofretli qaymoq juda tez tayyorlanadi. Yog 'aralashtirgich bilan urting. Keyin ozgina quyultirilgan sut qo'shing va ko'pirtirishni davom eting. Massa juda nozik bo'lishi kerak. Yong'oqni maydalab, qaymoqqa qo'shing. Olingan krem bilan gofret rulonlarni to'ldiring va xizmat qiling.
