Zo'rlash, g'alati darajada, karam va karam oilasiga tegishli. Taxminan 20-asrning oxiridan boshlab, u muhim iqtisodiy ahamiyatga ega bo'lgan o'simliklar qatoriga kirdi va sayyoramizda oziq-ovqat iste'molining zaxirasini shakllantirishda faol ishtirok etdi. Raps qanday ko'rinishga ega, u qaerda o'stiriladi?
Raps nima
Bu sovuqqa chidamli va namlikning mavjudligiga, shuningdek tuproqning unumdor xususiyatlariga nisbatan sodda bo'lmagan yillik o'simlik. Aynan shu sababli, zo'rlash mo''tadil zonada yaxshi o'sib boradi, bu yozning juda issiqdan qishda ancha pastgacha bo'lgan yillik haroratning kuchli o'zgarishi bilan tavsiflanadi.
Rapsli dalalarni yozgi quyoshning o'zi kabi yorqinligi bilan sarg'ishligi bilan tanib olish mumkin. Shu bilan birga, qishloq xo'jaligida bu o'simlikning ikki turi mavjud - qish va bahor. U urug'lar bilan ko'payadi va ko'chatlar noldan past haroratlarda ham (-5 darajagacha) meva berishi mumkin, va kattalar o'simliklari -8 darajagacha chiday oladi, ammo o'sish uchun 14-17 daraja optimal hisoblanadi va meva.
Agrarchilar zo'rlashning bir necha navlarini ham ekishadi, ular kech pishadigan, o'rta pishadigan va erta pishadigan bo'linadi. U juda tez ko'tariladi - tom ma'noda ekishdan keyingi to'rtinchi kuni va allaqachon 30-40 kun davomida meva beradi. Rossiya Federatsiyasi Qishloq xo'jaligi vazirligining ma'lumotlariga ko'ra, 2006 yilda kolza etishtirish maydoni butun mamlakat bo'yicha atigi 432 ming gektarni tashkil etgan va 2009 yilga kelib bu ko'rsatkich allaqachon 690 ming gektardan oshgan. Asosiy ekish joylari Rossiyaning Stavropol va Krasnodar viloyatlarida to'plangan.
Raps nima uchun ishlatiladi?
Albatta, birinchi navbatda, shu asosda margarin tayyorlanadigan kolza yog'i ishlab chiqarish uchun, shuningdek metallurgiya, to'qimachilik va charm sanoatida ishlatiladigan yuvish aralashmalari. Kolza va sovun sanoati mahsulotlari asosida tayyorlanadi.
Bundan tashqari, ushbu zavod deyarli chiqindisiz. Kolza urug'ida 32% oqsil va 9% yog 'bor, shuning uchun undan chorva mollari uchun juda qimmatli konsentrlangan ozuqa tayyorlanadi. Rapsli taom yuqori kaloriyali ozuqa va premikslarni tayyorlashda ham ishlatiladi.
So'nggi yillarda kolza yog'i kelajak biologik yoqilg'ining muhim tarkibiy qismi bo'lgan, qachondir biodizel bilan ta'minlanadigan ko'plab loyihalar paydo bo'ldi.
Zo'rlash, shuningdek, bu o'simlikning bir gektar ekinlaridan unumdorligi 45-50 kilogrammgacha yetishi mumkin bo'lgan juda muhim melliferoz o'simlik hisoblanadi. Kolza urug'i asal oq-sariq rangga ega va barcha asal ishlab chiqarishda eng foydali hisoblanadi. Ammo, afsuski, uning ko'plab chuqurchalar tarkibida bo'lishi ularni hasharotlarni qishlash uchun yaroqsiz holga keltiradi, shuning uchun zo'rlash asali unchalik keng tarqalmagan.
