Yangi sabzavot, limon sharbati, ozgina tuzlangan chum va chuka suv o'tlarining kombinatsiyasi bu salatni o'ziga xos va esda qolarli qiladi. Barcha ingredientlarning mazali va g'ayrioddiy kombinatsiyasi ajoyib hid beradi. Mahsulotlarning turli xil to'qimalarining kombinatsiyasi juda uyg'un va o'ziga xosdir.
Tarkibi:
- Bir oz tuzlangan chum losos - 300 g;
- Aysberg salatasi - 1 bosh karam;
- Yangi bodring - 3 dona;
- Yangi pomidor - 4 dona;
- Tovuq tuxumi - 3 dona;
- Chuk suv o'tlari - 200 g;
- Oq piyoz - 1 dona;
- Limon sharbati - 4 osh qoshiq l.
Tayyorlanishi:
- Aysberg salatini yuving. Barglarni quriting. Quritilgan salat barglarini chuqur idishga qo'l bilan yig'ib oling.
- Oq piyozni tozalang va yarim halqalarga bo'ling. Salat barglari bilan idishga soling.
- Chuka salatini quritmasdan oling. Ushbu kiyim sizning ingredientlaringizni to'yintirishga yordam beradi. Dengiz yosunlarini Iceberg salatasi va piyoz bilan idishga soling. Idishdagi ovqatni qo'llaringiz bilan yaxshilab aralashtiring.
- Bodringni tozalang. Kichik kubiklarni kesib oling.
- Idishga dilimlenmiş bodringlarni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Tovuq tuxumini qaynatib oling. Qobiqni tozalang. Har bir tuxumni to'rtdan biriga kesib oling.
- Pomidorni yuving va kesing.
- Engil tuzlangan chumni mayda bo'laklarga bo'ling. U ikra yoki boshqa har qanday qizil baliq bilan almashtirilishi mumkin.
- Yassi plastinani oling yoki idishning tarkibini ustiga qo'ying.
- Baliq bo'laklarini ko'katlarga qo'shing.
- Tuxum va pomidorlarni ustiga qo'ying. Faqat limon sharbatini tepaga quyib xizmat qilishgina qoladi.
Bundan tashqari, salat uchun avakado, qizil piyoz, sabzi bo'laklarini qo'shishingiz mumkin. Limon sharbati o'rniga mayonez yoki boshqa har qanday sousdan foydalanish mumkin. Hammasi sizning xohishingiz, tasavvurlaringiz va afzalliklaringizga bog'liq.
