Yong'oqlar ko'plab ovqatlarga yaxshi mos keladigan juda to'yimli va foydali mahsulotdir. Ular go'sht va sabzavotlarga, souslarga, sho'rvalar va pishiriqlarga qo'shilishi mumkin, shuningdek, shirinliklar va mevali salatlarni bezash uchun ishlatilishi mumkin. Yong'oqlarning o'zi juda mazali.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bodom
Mazali va to'yimli. Bodom pishirilgan mahsulotlarda keng qo'llaniladi. Uning tarkibida E vitamini juda ko'p, shuningdek, bodom xolesterin miqdorini pasayishiga yordam beradi va gipertenziya uchun foydalidir.
2-qadam
Kaju
Eng mazali yong'oqlardan biri bo'lgan kaju nafaqat o'simlik oqsillari va uglevodlarga boy, balki tarkibida A, B vitaminlari va temir bor. Ushbu yong'oqlar immunitet tizimini mustahkamlashga va xolesterin miqdorini normallashtirishga yordam beradi.
3-qadam
Findiq
Ko'plab idishlarga, shu jumladan boshqa yong'oqlarga yaxshi mos keladigan juda mashhur yong'oq. Bu o'simlik oqsiliga boy, shuningdek, findiqdan foydalanish jigarni tozalash uchun ham foydali.
4-qadam
yong'oq
Pishirishda tez-tez ishlatiladigan yana bir taniqli yong'oq. Yong'oq tarkibida miyaning qon tomirlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan biologik faol moddalarning butun majmuasi mavjud.
5-qadam
Pista
Sabzavotli oqsillarga, uglevodlarga boy vitaminlar va tarkibida vitaminlar mavjud. Uning aniq afzalliklaridan biri shundaki, qobiq pista urug'larini zararli aralashmalar va qo'shimchalardan ishonchli himoya qiladi.
6-qadam
Makadamiya
Bu dunyodagi eng qimmat yong'oq deb hisoblanadi. Makadamiya yong'oqlari B1, B7, K vitaminlari tufayli foydali bo'lib, tarkibida ko'plab o'simlik yog'lari mavjud. Bu angina uchun tavsiya etilgan va artrit uchun ko'rsatiladigan ozuqaviy yong'oq.
7-qadam
Yeryong'oq
Nafaqat sog'lom va to'yimli, balki mustaqil taom sifatida iste'mol qilinadigan va qovurilgan juda mazali yong'oq ham. Yong'oq moyi butun dunyoda mashhur shirin hisoblanadi. Yong'oq tarkibida ma'lum miqdorda vitaminlar, shuningdek mikroelementlar - temir, kaltsiy va kaliy mavjud.
8-qadam
Qarag'ay yong'og'i
Eng mazali va foydali yong'oqlardan biri bu tarkibida o'simlik oqsillari va PP va B guruhi vitaminlari juda ko'p, kolit va oshqozon buzilishida yordam beradi. Shamollash paytida ham foydali.
9-qadam
Pecan
Tozalangan yong'oqning shakli yong'oqga o'xshaydi, ammo u yanada yumshoq va yoqimli ta'mga ega. Pecans pishirilgan mahsulotlar va shirinliklarda keng qo'llaniladi. Uning tarkibida ko'p miqdordagi E vitamini, shuningdek, diabet va qalqonsimon bez kasalliklarining oldini olish uchun foydali bo'lgan marganets mavjud.
10-qadam
Braziliya yong'og'i
Go'sht va sabzavotli idishlarga qo'shimcha sifatida ishlatiladigan biz uchun juda ekzotik yong'oq. Braziliya yong'og'ini iste'mol qilish qon shakar darajasini normallashtirishga, shuningdek immunitetni mustahkamlashga yordam beradi.