No'xat pyuresi sho'rva - tushlik yoki kechki ovqatga tayyorlanadigan ajoyib va foydali taom. Sizga kerak bo'lgan narsalar va sabr-toqatni to'plash. No'xat pyureidan tayyorlangan sho'rva o'zining yengilligi, ajoyib ta'mi va xushbo'yligi bilan sizni va yaqinlaringizni yoqimli ajablantiradi.
Ingredientlarni tayyorlang
Sizga kerak bo'lgan birinchi narsa sho'rva tayyorlash uchun kerak bo'lgan hamma narsani yuvish va tozalashdir. Sizga no'xat, sabzi, piyoz, tuz, sut va maydanoz kabi ingredientlar kerak bo'ladi. No'xatni yaxshilab yuvib tashlang, sabzi va piyozni tozalang va maydanozni maydalang.
Sabzavot va no'xatni qaynatib oling
Tayyorlangan no'xat, sabzi, ikki yoki uch qismga bo'linib, piyozni yirtqichlardan soling. Keyin hamma narsani suv bilan to'ldiring, shunda suv ikki baravar ko'p bo'ladi. Olovga qo'ying va 40 daqiqa davomida qaynatib oling.
No'xat aralashmasini maydalang
Kastryulchadan piyoz va sabzi olib tashlang. No'xatlarni blenderga joylashtiring va aralashtiring. Shuningdek, no'xat urug'ini elakdan surtishingiz mumkin. Tayyor aralashga yarim stakan sut qo'shing, aralashtiring. Keyin yog 'yoki sariyog' qo'shing va sho'rvani yana aralashtiring.
Yashil ko'katlarni qo'shing
Taomni bezash uchun ustiga maydanozni maydalab, qora murch bilan murch soling.
Krakerlarni tayyorlang
Bundan tashqari, bu sho'rva non bilan pishirilishi mumkin. Bu unga yanada yorqin lazzat bag'ishlaydi. Bundan tashqari, bezak sifatida achchiq ovlangan kolbasa ishlatilishi mumkin. Sho'rva issiq holda iste'mol qilinishi kerak.
