Yorma kunni boshlash uchun eng foydali taom hisoblanadi. Ammo ertalab juda oz vaqt bor, nonushta tayyorlashga bir necha daqiqa qoldi. Siz o'zingizni sog'lom ovqatdan bosh tortmasligingiz kerak, chunki siz atigi chorak soat ichida bo'tqa tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
-
- Manna yormasi uchun:
- - 1 litr sut;
- - 300 g don;
- - 50 g sariyog ';
- - shakar
- murabbo
- tatib ko'rish uchun asal.
- Yulaf ezib uchun:
- - 200 ml sut;
- - 100 mg jo'xori po'stlog'i;
- - 1 choy qoshiq zaytun yog'i;
- - tuz
- ta'mga shakar.
- Guruch yormasi uchun
- mikroto'lqinli pech:
- - 500 ml sut;
- - 500 ml suv;
- - 150 g guruch;
- - shakar
- tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Semolina Kastryulga sut quying, olovga qo'ying va sutni qaynatib oling. Yormani pishirish uchun emal idishlarini ishlatmang. Yormani sutga doimiy ravishda aralashtirib, kichkina elakdan tushiring. Yong'inni minimal darajaga tushiring. Yormani yaxshilab aralashtirishni unutmasdan, taxminan 2-4 daqiqa davomida pishiring. Semolina bo'tqasi juda tez pishiriladi, chunki u maydalangan bug'doy donidan tayyorlanadi. Keyin irmik pishirilgan idishlarni qopqoq bilan yoping va donni to'liq shishib yumshatish uchun 5-10 daqiqaga qoldiring. Yorma bo'tqasiga o'zingizning ta'mingizga ko'ra sariyog ', shakar, asal yoki murabbo qo'shing.
2-qadam
Yulaf ezib Sutni qaynatib oling. Yulaf po'stini suvda qaynatish ham mumkin. Taste uchun shakar va tuz qo'shing. Jo'xori uni qaynoq sutga to'kib tashlang, aralashtiring. Olovni o'rtacha darajaga kamaytiring va taxminan 10 daqiqa qaynatib oling. Flakes tozalangan ezilgan donalardir. Donni maxsus qayta ishlash jarayonida kruplar yumshoq, ingichka, tez qaynatiladi, ammo u ko'plab foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Yulaf ezilganidan tashqari, bo'tqa guruch, grechka po'stlog'idan pishirilishi mumkin. Tayyorlangan bo'tqa tozalangan zaytun moyini to'kib tashlang, aralashtiring, yoping va bir necha daqiqa turib oling.
3-qadam
Mikroto'lqinli guruchli bo'tqa Guruchni oqadigan suvda yuving. Yormalarni 1,5-2 litr mikroto'lqinli pechga soling. Guruchni suv bilan yoping va to'liq quvvat bilan mikroto'lqinli pechga qo'ying. Qaynatib oling va 4 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Suvni to'kib tashlang va sutni guruchga quying. Shakar va tuz qo'shing. Yormani aralashtiring va qopqoq bilan yoping. Mikroto'lqinli quvvatni o'rtacha darajaga qo'ying. Yormani 5-8 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlangan guruch bo'tqasini ovqatdan oldin 5-10 daqiqaga qoldiring.
