Yorqin mandarin shaklidagi asl va mazali bayramona atıştırmalık, albatta, yangi yil dasturxoningizni bezatadi!
- 5-6 ta qayta ishlangan pishloqli tvorog;
- 20 ml mayonez;
- sarimsoq;
- to'ldirish uchun zaytun yoki zaytun (chuqur);
- 20 gramm maydalangan qalampir;
- yangi barglar (siz haqiqiy mandarinlardan barglarni olishingiz mumkin).
1. Pishloq tvorogini mayda qirg‘ichdan o‘tkazing.
2. Maydalangan ishlov berilgan pishloqga mayonez va pressdan o'tgan ozgina sarimsoq qo'shing.
3. Butun massani yaxshilab aralashtiring, tuzlamang.
4. Tayyorlangan pishloq massasining oz miqdorini qo'l bilan oling, o'rtasiga zaytun yoki zaytun qo'ying.
5. Zaytun markazida bo'lishi uchun toza to'pni qo'llaringiz bilan aylantiring.
Foydali maslahat: to'ldirish bilan tajriba qiling, zaytun o'rniga kolbasa, qizil ikra yoki qisqichbaqa tayoqchalarini ishlatishingiz mumkin.
6. Ushbu operatsiyani qolgan pishloq massasi bilan bajaring.
7. Keyin har bir to'pni qalampir bilan aylantiring, shunda ziravorlar butun yuzasini qoplaydi.
8. Tirik mandarin barglarini ustiga qo'ying va ishtahani bayramona taomga qo'ying.
Bunday noodatiy taom ko'plab ijobiy his-tuyg'ularni keltirib chiqaradi, chunki u nafaqat go'zal, balki juda mazali hamdir.
