"Pasxa" salati, nomidan ko'rinib turibdiki, Pasxa stoli uchun ideal bo'ladi. Qizil ikra taomga kerakli sho'rlikni qo'shadi, ammo salatning umumiy ta'mini buzmaydi.
Bu zarur
- Engil tuzlangan qizil baliq - 300 gramm
- Kartoshka - 4 dona
- Tuxum - 3 dona
- Tuzlangan bodring - 2-3 dona
- Piyoz - 1 ta kichik piyoz
- Tuz qalampiri
- Mayonez
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshka va tuxumni yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, salqin. Dag'al qirg'ichdan kartoshkani maydalab, birinchi qavatdagi plastinkaga soling. Mayonez, tuz va qalampir bilan palto. Ikkinchi qatlam mayda tug'ralgan piyozdir. Tuz va qalampir.
2-qadam
Uchinchi qatlam mayda tug'ralgan yoki qo'pol grated bodring. Ziravorlar. To'rtinchi qatlam - qo'pol qirg'ichdagi tuxum. Tuz, qalampir ozgina, mayonez bilan palto.
3-qadam
Salataning butun yuzasini qizil baliqlarning ingichka chiziqlari bilan yoping. Agar so'ralsa, salat o'tlar yoki zaytun bilan bezatilishi mumkin.
