Fisih keklarini tayyorlash har doim ko'p vaqt talab qiladigan mehnatsevar jarayon ekanligiga odatlanib qolganmiz. Agar siz ularni kun bo'yi tayyorlash bilan ovora bo'lishni istamasangiz, unda siz pishiriqni talab qilmaydigan tvorogli pirojnoe bilan qutqarasiz.
Bu zarur
1kg tvorog, 200g sariyog ', 250g qaymoq, konservalangan sut konservasi, yarim stakan shakar, shuningdek mayiz, yong'oq, vanillin va shakarlangan mevalarni ta'mga ko'ra
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval tülbent orqali tvorogni yaxshilab siqib qo'yishingiz kerak. Ovqat pishlog'i ortiqcha suyuqlikdan qutulgach, uni elakdan surtib oling yoki aralashtirgich bilan bo'laklarni olib tashlang.
2-qadam
Yog 'moyini yumshating, shakar yoki shakar kukuni qo'shing.
3-qadam
Tvorogni va sariyog'ni shakar bilan birlashtiring. Vanilin bilan arting. Tvorog-moy aralashmasiga quyultirilgan sut va smetana qo'shing.
4-qadam
Mayizni yuving va yaxshilab quriting.
5-qadam
Tvorog massasiga mayiz, shakarli mevalar, yong'oqlar qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
6-qadam
Massani bo'lingan idishga quying. Pastda qolipda teshik bo'lishi kerak, uni doka bilan yopishingiz kerak bo'ladi. Mog'or ostiga chuqur plastinka qo'ying. Unga ortiqcha suyuqlikni to'kish uchun kerak bo'ladi. Endi uni zulm ostida muzlatgichga qo'ying.
