Turli yoshdagi va holatdagi ko'plab odamlar mo'l-ko'l bayramona ziyofatlardan so'ng, imkon qadar tezroq muvaffaqiyatga erishishga intilib, o'zlari uchun parhez tanlashga intilishadi. Afsuski, zamonaviy parhezning ijobiy va salbiy tomonlari bor. Keling, ularni batafsil ko'rib chiqaylik …
Per Dyukanning dietasi
Ehtimol, bu bugungi kunda eng mashhur parhez. Odatda, uning printsiplari quyidagicha:
- Ratsion IV bosqichdan iborat. Birinchi bosqich "Hujum" deb nomlanadi va uning davomida faqat oqsil mahsulotlarini iste'mol qilishga ruxsat beriladi: baliq, go'sht, parranda go'shti (terisiz), soya, kam yog'li sut mahsulotlari. Shuningdek, dietada jo'xori kepagi bo'lishi kerak - 1, 5 osh qoshiq. bir kunda. Har kuni etarlicha suv ichganingizga va kamida 20 daqiqa yurganingizga ishonch hosil qiling.
- II bosqich - "Kruiz". Siz sof oqsil kunlarini oqsil va sabzavot kunlari bilan almashtirasiz. Sabzavotlar kraxmalsiz bo'lishi kerak - qovoq, patlıcan, pomidor, bodring, pırasa, karamning barcha turlari … Ammo kartoshka va dukkakli ekinlarni unutgan ma'qul! Shuningdek, lavlagi va sabzi iste'molini cheklang. Ushbu bosqichda jo'xori kepagi darajasi 2 osh qoshiqqa oshiriladi. kuniga, va siz har kuni yarim soatdan ko'proq yurishingiz kerak.
- III bosqich - "Konsolidatsiya". Unda siz guruch, kartoshka, pishloq, donli non va mevalarni ruxsat etilgan ovqatlarga qo'shishingiz mumkin. Siz haftasiga ikki marta sevimli ovqatlaringizni sotib olishingiz mumkin, ammo 1 kun davomida "Hujumlar" menyusiga rioya qilishingiz kerak. Yurish haqida unutmang - kuniga 25 daqiqa.
- Yakuniy bosqich - "Stabilizatsiya". Aslida, bu mutanosib ovqatlanish, siz doimo + 3 osh qoshiqqa rioya qilishingiz kerak. kuniga jo'xori kepagi, haftasiga 1 ta protein, liftdan va (agar iloji bo'lsa) jamoat transportidan qochish va muntazam ravishda polivitaminlarni qabul qilish.
Ratsionning asosiy afzalliklari: uning xavfsizligi (oxir-oqibat, faqat tabiiy mahsulotlar asoslanadi!), Juda tez vazn yo'qotish, barqaror natijalar, "Konsolidatsiya" da haftada ikki marta mazali taom bilan o'zingizni ermak qilish qobiliyati. Va "Hujum" uchun juda ko'p mazali retseptlar mavjud!
Agar biz bu haqda gapiradigan bo'lsak, unda, birinchi navbatda, bu qimmat. Ikkinchidan, aqliy faoliyat bilan shug'ullanadiganlar uglevodlar etishmasligi sababli faoliyatni pasayishi mumkin. Uchinchidan, parhez buyrak muammosi bo'lganlarga mos kelmaydi.
Bug'doyning qorin parhezi
Ratsionni yaratuvchisi Uilyam Devisning fikriga ko'ra, bug'doy hozirda qorin yog'ini cho'ktirishga yordam beradi. Buning sababi shundaki, donni etishtirishning zamonaviy texnologiyalari bug'doy kasalliklari va zararkunandalariga chidamli yuqori hosil olishga qaratilgan. Shu bilan birga, ishlab chiqaruvchi mahsulotning ta'mi va uning foydaliligi haqida ozgina g'amxo'rlik qiladi. Shuning uchun, Devisning so'zlariga ko'ra, vazn yo'qotish uchun bug'doy, don, shakar va kraxmalli taomlarni dietadan chiqarib tashlash kerak.
ushbu yondashuv: past glyukemik indeksli ovqatlarni iste'mol qilish, qayta ishlangan yog'lar va tez ovqatdan saqlanish, kleykovina (kleykovina) iste'molini kamaytirish.
Ammo, bu nazariyani tasdiqlovchi ilmiy faktlar yo'q. Va kartoshka, loviya va nondan me'yorida foydalanish hech kimga zarar etkazmadi - bundan ham ko'proq bu mahsulotlar odamlarga foydali (kartoshka, masalan, kaliyga boy). Shuning uchun, asosiy narsa qachon to'xtash kerakligini bilishdir.
Ishqoriy parhez
Ushbu parhez kislotali va ishqoriy oziq-ovqat mahsulotlarini muvozanatli iste'mol qilishga asoslangan. Ratsionning asosini ishqoriy ovqatlar: yangi sabzavot va mevalar, soya, yong'oq, don, dukkakli ekinlar tashkil etish tavsiya etiladi. Kislotali ovqatlar - go'sht, baliq, parranda go'shti, sut mahsulotlari, oq shakar - cheklangan bo'lishi kerak.
Ratsionda 2 ta asosiy narsa bor: tez vazn yo'qotish va buyrak toshlari xavfini kamaytirish.
bundan ham ko'proq: birinchi navbatda, qonning pH qiymati tanangiz tomonidan 7, 35-7, 45 oralig'ida saqlanadi, nima iste'mol qilsangiz ham. Ikkinchidan, bunday ovqatlanish tizimi oqsil va kaltsiy etishmovchiligi bilan to'la. Uchinchidan, kuchli ochlik tuyg'usi sizni muqarrar ravishda ta'qib qiladi. Va nihoyat, hamma ham yangi meva va sabzavotlarni yaxshi ko'rmaydi.
Umuman olganda, o'simliklardan ko'proq tabiiy mahsulot iste'mol qilish yaxshi g'oya, ammo siz go'sht va sut mahsulotlaridan voz kechmasligingiz kerak.
Paleo dietasi
Oziq-ovqat mahsulotlarini yuqori darajada qayta ishlash va uglevodlarni ko'p iste'mol qilish turli kasalliklarga olib keladi. Bu erdan parhezning asosiy qoidasiga amal qilinadi: o'tmishdagi ovqatga qaytib, g'orchilar yeb qo'ygan ovqatlarni iste'mol qilishingiz kerak. Sut mahsulotlari, shakar, dukkakli ekinlar va don mahsulotlari tavsiya etilmaydi.
Ratsionning ijobiy va salbiy tomonlari soni bir xil.
: meva va sabzavotlar, qayta ishlanmagan ovqatlar iste'molining ko'payishi; etarli miqdordagi oqsil metabolizm darajasini yuqori darajada ushlab turishga imkon beradi.
Kamchiliklari: sut mahsulotlarini dietadan chiqarib tashlash, murakkab uglevodlarning etishmasligi, sifatli mahsulotlarning yuqori narxi tufayli kaltsiy va D vitamini etishmasligi xavfi.
Shuningdek, g'or odamlarining umr ko'rish darajasi juda past bo'lganligini unutmang. Yaxshisi, ko'plab bo'yoqlar, konservantlar va kimyoviy qo'shimchalar bilan oziq-ovqat mahsulotlarini kundalik ratsioningizdan chiqarib tashlang.
