Zanjabil tropikada o'sadigan ko'p yillik o'simlik, ammo u yovvoyi emas, aksincha, o'sishi juda oddiy bog 'o'simlikidir. U Avstraliyada va G'arbiy Afrikada joylashgan bo'lsa-da, Janubiy Osiyoda joylashgan. Zanjabil tarkibida efir moylari borligi sababli juda yoqimli hidga ega va uning yoqish ta'mi fenolga o'xshash moddalarning ko'pligi bilan bog'liq.
Zanjabil ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, u shamollash, tonzillit, bronxitni davolashda ishlatiladi. Bu tizza og'rig'ini engillashtiradi va kuchni oshirishga yordam beradi. Ushbu o'simlik qo'shimcha funtdan qutulmoqchi bo'lgan xonimlarga ham yordam beradi.
Zanjabilning efir moyi stressni engillashtiradigan vositadir, yuqori immunostimulyatsion xususiyatlarga ega.
Zanjabil ildizi tish og'rig'i uchun ham ishlatiladi. Ildizning bir qismini og'riqli tishga yopishtirish kifoya va og'riq asta-sekin yo'qoladi. Bundan tashqari, bir oz zanjabil tish pastasi o'rnini bosuvchi sifatida ishlatilishi mumkin. Buning uchun ovqatdan so'ng zanjabilning kichik qismini chaynash kifoya, va sizning tishingiz tish shifokorlari orasida ham hasadga sabab bo'ladi.
Sharq tabobatida zanjabilning damlamasi og'riyotgan og'rig'iga yordam beradi. Buning uchun ildizni qaynatib oling va kuchli kaynatma yordamida vannalar qiling. Bir nechta bunday vannalarni qabul qilgan bemorlarning tekshiruvlariga ko'ra, sog'liq holati yaxshilanadi va og'riq yo'qoladi.
Zanjabil choyi shamollash bilan kurashishda va immunitetni oshirishda yordam beradi.
Dori-darmonlardan tashqari, zanjabil ildizi ham ovqat tayyorlashda ishlatiladi. U yangi va tuzlangan holda ishlatiladi; idishlarni tayyorlash paytida maydalangan kukun qo'shiladi. Zanjabil bilan tayyorlangan ovqat tezroq hazm qilinadi, bu raqam shaklda qolishini anglatadi.