Uyda tayyorlangan pishiriqlar bilan ta'mi va xushbo'y hidi bilan taqqoslanadigan narsa deyarli yo'q. Eng nozik keklarni tayyorlash oson, har kim bu vazifani uddalashi mumkin. Mavjud ingredientlardan foydalanish ushbu retseptni nafaqat oddiy, balki arzonga aylantiradi. Internetda kekler va kekler uchun juda ko'p turli xil retseptlarni topishingiz mumkin. Ularning barchasi juda sodda, shu jumladan dolchin va quritilgan o'rik keklari - engil dolchinli lazzat bilan havodor keklar.
Bu zarur
- - olma 4 dona.
- - shakar 150 gr.
- - un 250 gr.
- - xamir uchun pishirish kukuni
- - o'simlik yog'i 5 osh qoshiq. l.
- - quritilgan o'rik 1 osh qoshiq.
- - doljin 1 choy qoshiq
- - shakar shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz olmalarni 30-40 daqiqa davomida qaynatamiz yoki pishiramiz. Keyin olmalarni sovitib, ularni blender bilan pyure qiling. Shakar, o'simlik moyi va 1 osh qoshiq qo'shing. pishirish kukuni olma ichiga, aralashtiramiz.
2-qadam
Unni qismlarga qo'shib xamirni yaxshilab aralashtiring, shunda parchalar yo'qoladi. Tayyor xamirni 1 soat davomida iliq joyga qo'ying.
3-qadam
Quritilgan o'rikni 20 daqiqa davomida namlang. Keyin quritilgan o'riklarni maydalagichga maydalab maydalang va ustiga 1 choy qoshiq qo'shing. xamirdagi dolchin.
4-qadam
Xamirni 2/3 silikon pishirish uchun maxsus idishlarga quying va 25-30 daqiqa davomida 180 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'ying.
5-qadam
Keklar tayyor bo'lgandan keyin ularni qoliplardan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va shakar kukuniga seping.