Sharbatli, mazali va to'yimli pirzola tayyorlash unchalik qiyin emas. Bir nechta qoidalarga rioya qiling, pishirish vaqtlariga rioya qiling va shunda siz mazali taomga ega bo'lasiz. Xantaldan foydalanganda, pirzola uchun unchalik foydali bo'lmagan go'sht ham suvli va tuyadi bo'ladi. Non pishirish qovurishda tezroq qobiq paydo bo'lishiga imkon beradi va sharbatni biftek ichida saqlaydi.
Bu zarur
-
- 4-6 pirzola
- 1 stakan un
- 1 choy qoshiq qora murch
- 1 choy qoshiq qalampir
- 1 osh qoshiq xantal
- tuz
- qovurish uchun sariyog 'yoki yog'
Ko'rsatmalar
1-qadam
Go'shtni yuving. Qog'oz sochiq bilan quriting.
2-qadam
Agar kerak bo'lsa, ozgina urib tashlang.
3-qadam
Go'shtni xantal bilan yoping va muzlatgichda 1 soatga qoldiring.
4-qadam
Unni elakdan o'tkazing.
5-qadam
Unga qalampir va qalampir qo'shing. Aralashtiramiz.
6-qadam
Go'shtni ikkala tomonning uniga soling.
7-qadam
Tandirni qizdiring.
8-qadam
Yog 'qo'shing va go'shtni 2-3 daqiqa davomida qovuring.
9-qadam
Tuz bilan tuzlang.
10-qadam
Sabzavotlar, o'tlar va souslar bilan pirzola xizmat qiling.
