Qushqo'nmas tabiatning juda foydali sovg'asidir, unda xun tolasi, ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Bu shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lgan juda kam kaloriyali sabzavot. Siz uni har xil usulda tayyorlashingiz mumkin, masalan, uni nonda pishiring.
Bu zarur
- - bir qushqo'nmas (kamida 20 dona);
- - Panko singari non;
- - yarim choy qoshiq tuz;
- - 2 ta tuxum;
- - 2 qoshiq suv;
- - un.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 220C ga oldindan qizdiring. Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping. Nonlarni maydalagichga o'rtacha olovda qizarib pishguncha qovuring.
2-qadam
Biz nonni maydalangan plastinkaga o'tkazamiz, tuz bilan aralashtiramiz. Bir piyola ichidagi suv bilan tuxumni urting.
3-qadam
Qushqo'nmasni unga, so'ngra tuxum va nonga aylantiring.
4-qadam
Qushqo'nmas novdalarini pishirish varag'iga qo'ying va 10-12 daqiqa davomida pechga qo'ying. Qushqo'nmas pishirilishi kerak, ammo hali ham tiniq. Siz qushqo'nmasni har qanday sous bilan nonga xizmat qilishingiz mumkin.