Ishlar boshida yaxshi yurishmayotganida, "birinchi pankek yumaloq" iborasini ishlating. Ushbu ibora qaerdan kelib chiqqan va paydo bo'lishining boshida nimani anglatgan? Endi uni oshxonada tez-tez eshitish mumkin, styuardessa pancake, pancake va, albatta, pancakes tayyorlayotganda.
"Birinchi pankek yumaloq" iborasining uch xil varianti mavjud.
Birinchisi oddiy. Ushbu ibora so'zma-so'z ishlatilgan va aynan shuni anglatadiki, birinchi krep etarli darajada qizdirilmagan idishga yopishadi va oxirigacha pishirilmaydi. Styuardessa xamirni yig'adi, u bir bo'lakka yig'ilib, uni plastinka ustiga qo'yadi.
Shu bilan birga, pancake sinov sifatida xizmat qilishi mumkin. Bir marta tatib ko'rganingizdan so'ng, qaysi ingredientlarni qo'shishga loyiqligini aniqlash oson. Bundan tashqari, pishirishda birinchi muvaffaqiyatsiz urinish styuardessa haroratni qo'shish yoki yog 'qo'shishga arziydi.
Ikkinchi variant, pancakes o'lgan qarindoshlari uchun lazzatlanishdir. Bu odatda o'liklarning ruhiga taqdim etilgan birinchi pancake edi, ammo uni eyish mumkin emas edi.
Ushbu an'anaga rioya qilgan holda, slavyanlar derazaga birinchi pancake qo'yishdi. Shuning uchun ular o'zlarining qarindoshlariga bo'lgan hurmatlarini ko'rsatishni, ularni eslashlarini ko'rsatishni xohladilar. Shu bilan birga, ular: "Bizning ota-onalarimiz, bu erda sizning qalbingiz uchun pancake!"
Ushbu ibora dastlab nimani anglatishini uchinchi gipoteza zamonaviy folklorshunos Pankeevga tegishli. Uning so'zlariga ko'ra, bu ibora "tomoqdagi birakka" iborasi bilan bog'liq, ya'ni xavotirga tushganda odamning yutishi qiyin.
