Kutilmagan mehmonlaringizni issiq va mazali taom bilan boqishning eng oson usuli bu kartoshkani tovuq bilan pishirish. Ammo buni pechda qilish yanada osonroq - shunchaki hamma narsani pishiring. Styuardessa faqat kerakli mahsulotlarni tayyorlashi kerak. Asosiy taom pishirayotganda, har qanday salat va bo'laklarga qarshi kurashish uchun vaqt bor. Natijada, u tez, mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Mehmonlar albatta rozi bo'lishadi.
Bu zarur
- - tovuq sonlari yoki baraban tayoqchalari
- - kartoshka
- - tovuq go'shti uchun ziravorlar
- - sarimsoq
- - mayonez
- - soya sousi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz tovuqni yaxshilab yuvib tashlaymiz va tuzlamoqqa o'tamiz. Tuzlamoq uchun sizga soya sousi, tovuq ziravorlari, mayda tug'ralgan sarimsoq va juda oz mayonez kerak. Ushbu aralashma bilan tovuqni yaxshilab silang va uni kamida 30 daqiqa davomida pishiring.
2-qadam
Ayni paytda, kartoshkani tozalang va yaxshilab pishirish uchun ularni o'rta kattalikdagi kubiklarga soling. Kartoshkani tuz, murch va mayonez bilan aralashtiring.
3-qadam
Pishirish uchun siz yuqori tomonlari bilan keng pishirish varag'ini olishingiz kerak. Biz yog'ni pastki qismiga tomizamiz (biroz ko'proq, chunki pishirish jarayonida yog 'tovuqdan eriydi), kartoshkani qo'ying, ustiga - tovuq go'shti. Biz pishirish varag'ini pechga jo'natamiz, 1 soat davomida 200 darajaga qizdirilgan.
4-qadam
Tovuq tuyadi po'stlog'i bilan qoplanganda, pishirish varag'ini olib tashlang va idish qurib qolmasligi uchun folga soling va pishirishda davom eting. Bir soatdan keyin tovuqli kartoshka tayyor. Minimal kuch sarflanadi va sizning stolingizda juda yaxshi issiq taom bo'ladi. Yoqimli ishtaha!
