Dangasa jo'xori uni sog'lig'iga qaramaydiganlar uchun juda mos keladi - bu juda to'yimli va foydali taom, tarkibida oqsil va tolalar bor. Bunday bo'tqa nonushta paytida iste'mol qilinishi mumkin, uni siz bilan birga ishlash yoki mashg'ulotga olib borish mumkin.
Dangasa jo'xori uni juda tez pishiradi. Siz toza shisha idishni olishingiz, ichiga jo'xori uni qo'yishingiz, oddiy yogurt, sut, shakar yoki shirinlik, rezavorlar va mevalar qo'shishingiz kerak. Idishni yoping va tarkibini yaxshilab silkit. Yana bir nechta mevalarni don bilan aralashtirib ustiga qo'yishingiz mumkin. Yorma idishi mahkam yopilib, muzlatgichga qo'yilishi kerak. Shu tarzda tayyorlangan bo'tqa muzlatgichda 2 dan 4 kungacha saqlanishi mumkin. Idish har qanday hajmda bo'lishi mumkin, ammo hajmi 0, 4-0, 5 litr bo'lgan bankalarni olish qulayroq.
Bir necha soat ichida jo'xori uni sut va yogurtga namlanadi, yumshoq va mazali bo'ladi. Yormaning mustahkamligi qo'shilgan sut miqdoriga bog'liq - sut qancha ko'p bo'lsa, yorma yupqaroq bo'ladi.
Yo'nalish juda moslashuvchan va sizga turli xil ingredientlarni o'zingizning xohishingizga ko'ra birlashtirgan holda tobora ko'proq yangi o'zgarishlarni yaratishga imkon beradi. Siz bo'tqa uchun mayiz, yong'oq, ozgina asal, turli xil mevalarning bo'laklari, murabbo va konservalarni qo'shishingiz mumkin. Sut va yogurt kam yog'li bo'lishi mumkin - bu bo'tqa ta'miga ta'sir qilmaydi.
Bunday bo'tqa sovuq ishlatiladi, lekin agar chindan ham xohlasangiz, uni isitishingiz mumkin. Buning uchun mikroto'lqinli pechga istalgan haroratgacha qizdirib, bo'tqa solingan idishni soling. Isitish paytida qopqoqni olib tashlash kerak.
