Ushbu sho'rva mazali va qoniqarli ovqatni yaxshi ko'radiganlarga mo'ljallangan. Bundan tashqari, u vazn yo'qotishni orzu qiladigan semiz ayollarga ham mos keladi.

Bu zarur
- - 1 osh qoshiq guruch
- - 1 litr suv
- - 2 ta kartoshka
- - 1 sabzi
- - 4 ta pomidor
- - 1 piyoz boshi
- - petrushka ildizi
- - 3 tish sarimsoq
- - ko'katlar
- - o'simlik moyi
- - Dafna yaprog'i
- - tuz qalampiri
Ko'rsatmalar
1-qadam
Guruchni yuving va sovuq suvga qo'shing. Uni yarim pishganicha pishiring.
2-qadam
Kartoshkani chiziqlar bilan kesib oling va guruch ustiga tashlang.
3-qadam
Petrushka ildizi, piyozni maydalab, sabzini qo'pol maydalang. O'simlik yog'ida o'simlik aralashmasini qovuring. Pomidorlarni maydalab, sabzavotlarga yuboring.
4-qadam
Tuxumlangan sabzavotlarni kartoshka va guruch solingan qozonga soling. Tuz va qalampir bilan mavsumni.
5-qadam
Xizmat qilishdan oldin o'tlar va tug'ralgan sarimsoq qo'shing.