O'rta Er Dengizi Qisqichbaqasi Makaronini Qanday Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

O'rta Er Dengizi Qisqichbaqasi Makaronini Qanday Tayyorlash Mumkin
O'rta Er Dengizi Qisqichbaqasi Makaronini Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: O'rta Er Dengizi Qisqichbaqasi Makaronini Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: O'rta Er Dengizi Qisqichbaqasi Makaronini Qanday Tayyorlash Mumkin
Video: 4 ƏRZAQLA ŞOKOLADLİ QLAZURUN HAZİRLANMASİ.ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ НА СМЕТАНЕ И КАКАО ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРАГОВ 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Tez-tez sodir bo'ladiki, mehmonlar kelishidan 30-40 daqiqa oldin bor va siz bir vaqtning o'zida mazali, sodda va nafis narsalarni qamchilashingiz kerak. Qisqichbaqalar bilan O'rta er dengizi makaronining retsepti sizga bunday vaziyatda yordam berishi mumkin va bu sizning mehmonlaringizni albatta xushnud etadi va ehtimol sizning imzo qo'yadigan taomingiz bo'ladi.

O'rta er dengizi qisqichbaqasi makaronini qanday tayyorlash mumkin
O'rta er dengizi qisqichbaqasi makaronini qanday tayyorlash mumkin

Bu zarur

Fettuccine yoki spagetti, qirol qisqichbaqasi, sarimsoq, qaymoq (kamida 10%), maydanoz va reyhan, soya sousi, qovurish uchun sariyog '

Ko'rsatmalar

1-qadam

4 kishiga makaron tayyorlash uchun sizga 500 - 700 gramm qisqichbaqalar kerak bo'ladi. Agar siz butun muzlatilgan qisqichbaqalarni sotib olgan bo'lsangiz, unda avval siz barcha ortiqcha narsalardan xalos bo'lishingiz kerak. Qisqichbaqalarni qaynatilgan suvga to'kib tashlang va 5-7 daqiqa davomida qaynatib oling. Yengil qaynatilgan qisqichbaqalar sovutilishi kerak, so'ngra boshlari va ikralarini olib tashlash kerak. Natijada siz qobiq bilan yoqimli quyruqlarga ega bo'lasiz, uni olib tashlashingiz shart emas.

2-qadam

Oldindan isitiladigan idishda 50 gramm sariyog 'qo'shing, tayyorlangan qisqichbaqani sarimsoqning 2 ta ezilgan boshi bilan birga yotqizib, qobig'ida qizarib pishganicha qovuring va ta'mga ko'ra 1-2 osh qoshiq soya sousini qo'shing. Soya sousi juda sho'r, shuning uchun qo'shimcha tuz kerak emas.

3-qadam

Qisqichbaqalar jigarrang bo'lgandan keyin sarimsoqni chiqarib oling (u yog'ga xushbo'ylik va ta'mni berdi, endi bizga kerak bo'lmaydi) va 200 gr qaymoq qo'shing. va aralashtirishni davom ettirib, ularni qalinlashishga keltiring. Sos qalinlashganda, siz makaronni qaynatishingiz mumkin. Buning uchun turli xil makaron navlari mos keladi, qaysi birini yoqtirganingizni tanlang va paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling. Muhim nuance - xamir aldente bo'lishi kerak.

4-qadam

Xizmat qilish uchun birinchi navbatda makaronni idishga soling va ustiga krevetka sousini oling. Bularning barchasi sizning ta'mingizga ko'ra bazel va maydanoz barglari bilan bezatilishi mumkin.

Tavsiya: