Ko'pchiligimiz og'ir, yog'li ovqatlarni kaloriya miqdori va zararli uglevodlarni garnitür sifatida ishlatishga odatlanganmiz. Ammo agar siz sog'lom turmush tarziga rioya qilishni istasangiz - sog'lom garnitürlarga o'tish vaqti keldi!
Ko'rsatmalar
1-qadam
Gulkaram pyuresi an'anaviy kartoshka uchun yaxshi alternativ hisoblanadi. Gulkaram tarkibida glyukoza kam va foydali tolaga boy.
2-qadam
Jigarrang guruch davriy jadvalning deyarli barcha elementlarini o'z ichiga olgan eng qimmat tabiiy mahsulotdir.
3-qadam
Sabzavotlar. Sog'lom garnitür sifatida siz ham xom, ham qaynatilgan sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin. Grilda yoki bug'da pishirilgan sabzavotlar ayniqsa tuyadi (va undan kam bo'lmagan foydali).
4-qadam
Yashil salat - bu hazm qilishni normallashtiradigan va quvvat beradigan ajoyib va yangi sog'lom taom.
5-qadam
Dukkaklilar samimiy va nihoyatda sog'lom garnitür uchun juda yaxshi. Barcha dukkaklilar tolaga va o'simlik oqsiliga boy.
6-qadam
Humus (nohut). Ushbu turkcha garnitür go'shtli taomlarga yaxshi mos keladi.
7-qadam
Meva (apelsin, olma, shaftoli, limon, ananas, banan, qovun). Ular go'shtli idishlar (ayniqsa, jambon) bilan yaxshi mos keladi, bu ularni to'liq hazm qilishga yordam beradi.