Pitsa butun dunyoda juda taniqli va mashhur italyan taomidir. Uyda osongina tayyorlanishi mumkinligi sababli u mashhurlikka erishdi. Bundan tashqari, sizga juda tez pizza tayyorlashga imkon beradigan ko'plab retseptlar mavjud, masalan, "daqiqali" pizza retsepti.
Bu zarur
- - 4 osh qoshiq qatiq;
- - 4 osh qoshiq mayonez;
- - 9 osh qoshiq. un;
- - 2 ta tuxum;
- - 1 osh qoshiq. zaytun yoki kungaboqar yog'i;
- - to'ldirish uchun ingredientlar;
- - ketchup.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pitsani "daqiqa" tayyorlash uchun piyola tayyorlang va unda 4 osh qoshiq smetana, 4 osh qoshiq mayonez, 9 ta o'sha osh qoshiq un va 2 ta tuxumni aralashtiring. Juda qalin bo'lmagan smetana zichligini olguncha aralashtiring.
2-qadam
Keyin to'ldirish uchun ingredientlarni tayyorlang. Ushbu pizza retsepti uchun har qanday to'ldirish ishlaydi, shuning uchun siz muzlatgichda topgan narsangizdan foydalanishingiz mumkin. Pitssani mazali qilish uchun halqalarga kesilgan pomidor va kolbasani qo'shishni unutmang. Agar so'ralsa, qo'ziqorinlarni ham qo'shish mumkin. Zarur bo'lganda siz tanlagan barcha ingredientlarni maydalang, so'ngra maydalangan pishloqni alohida idishga soling.
3-qadam
Idishga bir oz kungaboqar yoki zaytun moyi tushiring va ichiga avval tayyorlangan xamirni soling. Xamir tarqalgandan so'ng, yuzaga bir necha tomchi mayonez va ketchup qo'shing va ularni tekis taqsimlang. Keyin to'ldirishni xohlagan tartibda joylashtiring va bo'lajak pitssani maydalangan pishloq bilan "bir daqiqaga" seping.
4-qadam
Pitsangizni qovurishni boshlang. Skeletkani past haroratga qo'ying, yoping va biroz kuting. Pitsa "daqiqasi" bilan pishirish ko'p vaqtni talab qilmaydi. Barcha pishloq eritilgandan so'ng, idishni olovdan olib tashlang.