Guruch Bilan Tuzlangan Bodringni Qanday Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

Guruch Bilan Tuzlangan Bodringni Qanday Tayyorlash Mumkin
Guruch Bilan Tuzlangan Bodringni Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Guruch Bilan Tuzlangan Bodringni Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Guruch Bilan Tuzlangan Bodringni Qanday Tayyorlash Mumkin
Video: Баклашкага бодринг тузлаш. Ишончли ва осон усули. Огурцы в пластиковой бутылке. 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Siz turli xil ingredientlar bilan tuzlangan bodring tayyorlashingiz mumkin. Kimdir tuzlangan bodringni arpa bilan, kimdir guruch bilan pishirishni afzal ko'radi. Ammo bu sho'rvaning asosi bir xil - tuzlangan bodring yoki bodring tuzlangani. Tuzlangan bodringni tayyorlash boshqa sho'rvalardan ko'ra qiyinroq emas, eng muhimi, retsept bo'yicha, tuzlangan bodringni hodgepodge bilan aralashtirib yubormaslikdir

Guruch bilan tuzlangan bodringni qanday tayyorlash mumkin
Guruch bilan tuzlangan bodringni qanday tayyorlash mumkin

Tarkibi:

  • Go'sht (tovuq, mol go'shti, cho'chqa go'shti) 500 gramm,
  • Tuzlangan bodring 3 dona,
  • 3 ta kartoshka,
  • Piyoz 2 dona,
  • Sabzi 1 dona.

Tartiblash:

Tuzlangan bodringni tayyorlashdan oldin go'shtni yuving va bulonni qaynatib oling. Unda 1 ta tozalangan piyoz, qora murch no'xati va dafna bargini joylashtiring. Keyin go'shtni chiqarib oling va kubiklarga bo'ling.

Tuzlangan bodringni chiziqlar bilan kesib oling va sabzi va piyoz bilan qovurilgan idishda 7-10 daqiqa davomida qovuring.

Keyin tomat pastasini o'simlik moyi bilan qovuring. Piyozni tortmasdan oldin guruchni yuving va bulonga quying. 3-4 daqiqadan so'ng kartoshka, bodringni piyoz va sabzi va go'sht bilan tuzlangan bodringga soling. Har bir mahsulot pishganicha pishiring.

Tuzlangan bodringga smetana beriladi.

Tavsiya: