Xitoyning an'anaviy hoisin sousidagi qisqichbaqalar, idish-tovoqlarida shirin yozuvlarni yoqtiradiganlarga yoqadi. Osiyo uslubidagi dengiz mahsulotlarini sevuvchilar uchun juda oddiy va tezkor retsept.
Bu zarur
- - 16 ta katta qisqichbaqalar;
- - 2 dona limon;
- - 4 qoshiq hoisin (yirik supermarketlarda sotiladi);
- - 3 osh qoshiq asal;
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir;
- - bezatish uchun bir necha silantro novdalari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qisqichbaqani tozalang, quyruq qoldiring (ixtiyoriy). Tuzlamani stakanga tayyorlang: ikkita limon sharbati, hoisin sousi, asal va bitta limon limonini aralashtiring.
2-qadam
Qisqichbaqalar tuz va qalampir, ularni tuzlamoq bilan idishga soling, yaxshilab aralashtiring va 30 daqiqaga qoldiring.
3-qadam
Pechni 200C ga oldindan qizdiring, qisqichbaqalarni folga solingan pishirish varag'iga qo'ying. Biz pishirish varag'ini qisqichbaqalar bilan pechga 8-10 daqiqa davomida yuboramiz, darhol xizmat qilamiz, tug'ralgan kashnich bilan bezatamiz.