"Nozik" salat juda sodda va tez tayyorlanadi va ta'mi chindan ham yumshoq. Ushbu salatni tayyorlashni taklif qilamiz. Ro'yxatdagi ingredientlardan siz 4 kishiga mo'ljallangan idishni olasiz.
Bu zarur
- • tovuq go'shti (fileto) - 500 g
- • tuxum - 7 dona.
- • piyoz - 200 g
- • tuz - ta'mga ko'ra
- • mayonez - ta'mga ko'ra
- • o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Piyozni tozalang va maydalang. Achchiq ta'mga ega bo'lmasligi uchun piyozga 10-15 daqiqa davomida qaynoq suv quyib, suyuqlikni to'kib tashlang va sovuq suvda yuving.
2-qadam
Tovuq filetosini yuving va pishganicha qaynatib oling. Keyin yaxshilab maydalang.
3-qadam
Tuxumni ko'pirtirish bilan urting.
4-qadam
Qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan yog'lang va qizdiring. Tovlangan tuxumni panga tushiring. Bir tomonni tushdi, keyin boshqa tomonni burab, qizartiring.
5-qadam
Olingan tuxum pancaklarini chiziqlar bilan kesib oling.
6-qadam
Salat idishida mayda tug'ralgan tovuq filesi, pancak chiziqlari, tug'ralgan piyoz, tuzni aralashtiring.
7-qadam
Mayonez qo'shing va salat tarkibiy qismlarining tuzilishini buzmaslik uchun muloyimlik bilan aralashtiring.
"Nozik" salat tayyor. Kimki o'tlarni bilan salat sevadi, siz mayda tug'ralgan o'tlar qo'shishingiz mumkin.
